火龙果怎么煲汤

火龙果怎么煲汤

以火龙果银耳雪梨汤为例，做法如下：

材料：火龙果一个，银耳30克，木耳30克，雪梨一个，青豆15克，枸杞15克，冰糖适量；

1、将银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块；

2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时，将青豆和枸杞煮熟；

3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可熬成火龙果银耳雪梨汤。

火龙果怎么吃

1、火龙果的吃法：把火龙果洗净，对半切开。用刀在火龙果的中间，如切豆腐般横竖划开，注意别把皮划破。全部划好后，用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，火龙果果肉即可轻易的一颗颗突出来，可以用牙签插起来吃，轻松又方便。

2、 火龙果的挑选方法：购买火龙果时应用手感觉，选择越重的越好。因为火龙果密度越大，代表汁多、果肉丰满。

火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。基本上红肉的比较圆，白肉较椭圆，红肉较白肉好吃！但香港等大城市有黄肉火龙果少量销售，比红肉更好吃，价格较贵。偶尔还能看到黄皮白肉的燕窝火龙果，自然价格不菲。

火龙果怎么榨汁

步骤：

1、准备一个火龙果，一包奶粉或者豆奶。再准备一台搅拌机或者料理机。

2、火龙果去皮，这里我全部去掉了外皮，可以洗干净连皮一起榨汁。

3、切块。

4、把准备好的豆奶或者牛奶用热水泡开，然后放旁边凉一会儿。

5、在搅拌机里导入一些温水。

6、再把火龙果导入搅拌机中，榨汁。如果火龙果比较大，可以分批进行。

7、然后加入事先泡好的牛奶，再榨汁一次。最后倒出，加入蜂蜜或者芝麻即可。

注意事项：

只能加入温水，不可加入热水，不然味道非常不好。

火龙果怎么保鲜保存

1、如果在室内存放，要尽量的放在阴凉并且没有光的地方。如果气温不太高，切开后放在阴凉没有光的地方，一般情况下只能够存放一天。

2、在冰箱十五度左右的时冷藏。火龙果在切开之后如果还有剩余，可以用保鲜的膜或者是袋子将它包起来，然后放在冰箱里面进行冷藏。但是由于火龙果属于热带的水果，所以放在冰箱里要注意将温度变换至十五度，用这种方法并且在这种温度下存放，一般可以放两天。

火龙果怎么切成心形

火龙果切成心形：

1、首先，将需要切成心形的火龙果的两端完全切除。

2、然后，再将火龙果从中间切开，最好是从正中间平均切。

3、将切成一半的火龙果再切开，也就是说将一个火龙果进行4等分。

4、将火龙果4等分以后，再将切好的火龙果的外皮去掉。

5、在去完皮的火龙果的背面开两刀，从中间去掉一小条。

6、将两个平面的位置修剪出弧度。

7、修剪好的火龙果肉直接切厚片。

8、厚片放在案板上，就是一个个心形图案了。