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牛肉芝士焗饭怎么做

更新时间: 2026-05-06 07:51:14

牛肉芝士焗饭怎么做

食材:牛肉150克、米饭1碗、洋葱半个、番茄1根、西芹1根、土豆1个马苏里拉芝士碎150克、盐适量、牛油适量、鸡粉少许、黑椒粒适量、淀粉少许、白糖少许。

做法步骤:

1、牛肉洗净沥干水,切粒,加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀,腌制10分钟左右;

2、准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁;

3、热锅,加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会;

4、加上番茄继续翻炒,炒至食材软透;

5、调人盐、鸡粉、少许白糖;

6、倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻;

7、倒进米饭拌炒均匀;

8、此时调入黑椒粒;

9、用锅铲拌匀米饭;

10、盛入碗中;

11、米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎;

12、放进烤箱200度,上下火烤10分钟、芝士融化,表面焦黄色即可。

家庭版芝士焗饭怎么做如何做好

1、将胡萝卜、洋葱和青椒切成丁,萨拉米切成片。

2、将披萨酱或者番茄酱倒入不锈钢盆中。

3、往不锈钢盆中加入适量黑胡椒粒。

4、往不锈钢盆中加入适量剩饭。

5、将剩饭打散后搅拌均匀备用。

6、准备盛饭的容器, 将饭装入碗中。

7、在饭上铺上一层奶酪丝,再铺上一层配菜。

8、在饭上再铺上一层奶酪丝。

9、准备好后放入烤盘中准备烘烤。

10、如果奶酪丝融化,变成焦黄色即可完成。

芝士焗饭怎么做像饭店一样不干

1、主料:鸡蛋1个、米饭适量。

2、辅料:玉米适量、豌豆(煮)适量、芝士酱适量。

3、调料:食盐适量、鸡精少许、橄榄油适量、胡椒粉适量、咖喱粉适量、水2勺、小葱适量、薄荷少许。

4、先打好一个鸡蛋,放入一点盐。

5、青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的,再清洗一遍。

6、准备好熟米饭。

7、鸡蛋打散。

8、热锅后加入橄榄油,放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用。

9、锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右。

10、加入米饭划散。

11、加入咖喱粉和米饭炒匀。

12、加入一点盐。

13、少量鸡精。

14、加两勺水让米饭更加滋润,因为等会还要烘烤。

15、加入鸡蛋,弄碎后和米饭拌匀。

16、加入葱。

17、把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里。

18、铺上芝士酱。放入烤箱,220度,烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉。

芝士焗饭怎么做

主料:熟米饭、芝士、培根、香菇、胡萝卜、洋葱。

辅料:盐、鸡精、生抽、黄油。

步骤:

1、芝士切成丝,培根、香菇、胡萝卜、洋葱切丁,熟米饭备好;

2、黄油在锅内融化,倒入洋葱炒香,再倒入胡萝卜、香菇、培根,放入盐和鸡精;

3、倒入米饭、生抽,翻炒均匀后将其盛在焗碗里压实;

4、表面撒上芝士后放入烤箱,烤箱设置为180度,等待15分钟即可。

注意:黄油可用植物油代替。

在家做芝士焗饭怎么做

1、洋葱丁适量,胡萝卜丁适量,牛肉末适量,食用油适量,盐适量,胡椒粉适量,剩米饭适量,玉米丁适量,红、绿彩椒丁适量,妙可蓝多马苏里拉芝士碎适量。

2、将食用油倒入炒锅中,尽量用不粘锅,这样容易翻炒。

3、油热后倒入胡萝卜丁、洋葱丁、牛肉末翻炒至7成熟。

4、倒入剩米饭、玉米丁、红、绿彩椒丁,撒些胡椒粉、盐,再次翻炒1分钟。

5、把炒好的米饭装进一个容器里面。

6、上面铺上一层妙可蓝多马苏里拉芝士碎,喜欢吃奶酪的朋友可以多铺一些,口感更好。

7、烤箱提前预热2分钟,将装满米饭的容器放至烤箱,烤15-20分钟。烤箱温度可以设定在170度左右,具体可视自家烤箱而定。如果没有烤箱,大家也可以在米饭炒好之后放在锅里不要盛出,直接在上面铺一层芝士碎,然后小火加热至上面的芝士碎融化拉丝既可。奶香浓郁的芝士焗饭就做好啦。


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