松树菌做法

松树菌做法

1、松树菌摘取根部，用清水冲洗干净。

2、锅中加水，烧开后将松树菌倒入开水中，煮开后，再用清水冲洗干净备用。

3、锅内油烧热，放姜蒜爆锅。

4、下五花肉片翻炒，至炒至肥肉出油。

5、松树菌下锅一同翻炒；放盐继续翻炒。

6、炒匀后，加水大火焖煮。

7、汤烧开后，放入蒜末，继续大火焖煮。

8、焖煮约7、8分钟后至汤的色泽变浓，切蘑菇的味道浓郁扑鼻，撒上葱花即可出锅。

松树菌怎么保存一周

1、首先我们需要把蘑菇身上的松针和根部的泥土清理干净。

2、保持干燥分量放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存。把新鲜松树菌放入冰箱进行冷冻处理，可以让松茸的保质期延长到几个月。

3、也可以将松树菌切片晒干保存，切成片状以后，把它们放在阳光下晒干，可以保存很长时间不变质。

松树菌怎么保存

1、密封存放

松树菌具有极高的营养价值，如果是晒干的松树菌的话，则可以把这些干松树菌放在密封的盒子内存放，这样能够让松树菌保存比较长的时间不变质，还能够有效地延长松树菌的保质期。

2、冷冻存放

如果是新鲜的松树菌的话，则应该把这些松树菌放入冰箱的冷冻柜内进行冷冻，这样也能够延长松树菌的保质期，从而防止松树菌出现变质的现象。

3、阴凉通风处

如果是新鲜的松树菌，而外界的温度又比较低的话，则我们可以把这些松树菌放在阴凉通风的地方就可以了，这样能够延长松树菌的保质期，防止松树菌出现变质的现象。