焦糖奶茶制作方法

焦糖奶茶制作方法

1、准备500毫升牛奶，3个红茶包，40克冰糖，15克清水。

2、奶锅中倒入冰糖，再倒入清水，小火熬制。

3、糖水棕红色时，倒入少量牛奶，以免沸腾。

4、搅拌均匀后再倒入剩余牛奶和红茶包，尽量不要让锅沸腾。

5、小火煮5-8分钟，喝之前过滤下即可。

脆米奶茶制作方法

1、脆米奶茶的用料：香炒米适量、牛奶适量、硬糖适量。

2、准备好糖，香炒米，牛奶，开水备用。

3、糖放入开水中搅拌至看不见糖（可放多个糖）。

4、倒入适量的牛奶并搅拌。

5、放入香炒米，脆米奶茶就大功告成了！

网红冒烟奶茶制作方法

1、红糖加热煮开加入木薯粉即可，如果家里有珍珠就直接用，看要吃多少珍珠就加多少，如果像喝冰的奶茶就珍珠煮好和冰放在一起。

2、高压锅煮红豆5分钟即可，加适量红糖，搅拌均匀。如果像喝冰奶茶就放入冰箱冷冻。

3、锅中加水放入茶叶煮开（反复挤压）水变成深红色即可。

4、把茶叶过滤出来，茶叶包就直接拿出来，小火加入纯牛奶，煮5分钟即可。加糖。想喝冰的可放入冰箱冷藏。

5、冷藏后奶茶里加入红豆，珍珠（也可以只加一个）奶茶里可加冰。

6、拿一个比奶茶大的碗里加入干冰，就完成了。

烧仙草奶茶制作方法和配方

1、食材：仙草粉60克，玉米粉20克，白砂糖60克，饮用水1100毫升，煮熟的红豆20克，红茶包2包，牛奶350毫升。

2、将仙草粉、玉米粉、30克白砂糖混在一起，加入200毫升水搅拌溶解。

3、在另外煮沸800毫升的水，然后倒入仙草粉混合液，继续加热2-3分钟，直到看见沸腾的泡泡。

4、待煮好后，将煮好的仙草混合物倒出，放置待凉，然后放进冰箱冷藏3小时左右。

5、然后取出切块。

6、可以直接加一些新鲜芒果、煮好的红豆、混合炼奶食用，口感丰富，冰冰凉凉，夏日必备。

7、或者做成烧仙草奶茶。将切好的烧仙草放入杯中。

8、锅中倒入100毫升的水，加入红茶包，白砂糖，煮沸2-3分钟，盛出加入牛奶，放置凉了以后放进冰箱冷藏2-3小时，即可倒入杯中。

9、一杯冰凉凉的烧仙草奶茶就完成了。

锡兰奶茶制作方法

1、食材：红茶10克、牛奶250克、热水700毫升、白糖适量。

2、豆浆机、一壶开水、锡兰花茶、鲜牛奶准备好。

3、将红茶倒入豆浆机自带的茶盒里，盖好盖子，挂在杯壁上。

4、倒入开水，到700毫升水位线就可以了，也可以根据饮用的人口数量来调整。

5、盖上机头焖3分钟； 3分钟后，茶水已经显现出红茶的颜色来了

6、将鲜牛奶倒入红茶汤中。

7、将机头盖好，选择“奶茶”功能。

8、短短的5分钟，程序结束，拿走机头，奶香茶香扑鼻。

9、暖暖的锡兰红茶做好啦。