好吃的拌生菜怎么做

好吃的拌生菜怎么做

好吃的拌生菜做法如下：

材料准备：生菜、香菜、蒜蓉、糖、胡椒粉、鸡精、生抽、耗油、香醋、花椒油、辣椒油、麻油；生菜洗净掰块，香菜少许洗净切段。糖、胡椒粉、鸡精、耗油、生抽、香醋、花椒油、辣椒油、麻油和蒜蓉混合均匀；然后，混合拌匀所有食材，5分钟后即可食用。

芝麻拌生菜怎么做

1、食材：生菜400克，香油10克，辣椒油5克，芝麻酱20克，酱油5克，白砂糖5克，盐3克、味精2克、白醋5克。

2、将生菜切根，择去边叶，用清水洗净，沥干水分。

3、用冷开水过一遍，切成3厘米长、1厘米宽的段，放入盘内。

4、将芝麻酱用少许冷开水调稀，加调料搅匀，淋在生菜上即可。

拌生菜怎么做

1、将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成3、5厘米长段；

2、准备干净的小碗，倒入蚝油和味达美酱油搅拌均匀；

3、红辣椒切细圈放入碗里，炒锅倒油，烧至冒烟浇在小碗里，滋一下辣椒；

4、把麻酱加少许盐和适量水搅开；

5、把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。