培根土豆泥的做法

培根土豆泥的做法

1、中型土豆2个，培根50g，中型洋葱半个，盐适量，黑胡椒粉适量，橄榄油适量。

2、土豆洗净、去皮后切成小块，放入笼屉中蒸熟至可以用筷子可以扎透。

3、培根切碎，洋葱切成小丁。

4、土豆蒸熟后放在切菜板上，用菜刀按压成土豆泥。

5、锅内倒入少许橄榄油，烧热。

6、放入培根碎爆出香味儿。

7、放入洋葱碎翻炒至透明。

8、将土豆泥、炒熟的培根碎和洋葱碎放入碗中，放入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

水果奶酪土豆泥的做法

1、食材：土豆3个、火龙果半个、猕猴桃1个、苹果半个、蜂蜜100g、奶酪100g

2、首先将猕猴桃切粒、去皮火龙果切粒、去好皮的苹果切粒、去皮土豆切片。

3、锅中倒入小半锅清水，将土豆隔水蒸二十分钟。

4、准备一个碗，倒入土豆片，放入奶酪，用勺子将土豆压成泥。

5、再淋入适量蜂蜜，加入猕猴桃、苹果、火龙果，拌均匀，然后揉成圆球，装盘享用即可。

土豆泥的做法

1、食材：土豆320克、黄油25克、细砂糖30克、奶粉30克、蓝莓酱适量、草莓酱适量。

2、土豆一个，去掉皮，切块。

3、把土豆块放入笼格中。

4、把水烧开，把土豆蒸熟。

5、蒸熟后，用打蛋器低速搅打均匀。

6、加入黄油后搅打。

7、加入细砂糖打至均匀。

8、加入奶粉搅打均匀。

9、用橡皮刮刀拌匀土豆泥。

10、在模具底部放入烤盘纸，把土豆泥放入模具中。

11、用橡皮刮刀刮平表面。

12、烤箱预热180度，时间10分钟。

13、模具送入烤箱180度，时间烤20分钟。

14、烤好后拿出来脱模冷却。

15、倒扣掀掉烤盘纸，用工具刻出花形。

16、在每块土豆泥上铺上蓝莓酱。

17、两块叠起来，放一点草莓酱装饰。

18、一道美味的土豆泥就做好了。

把土豆压成土豆泥的方法

1、将土豆清洗干净，用去皮刀去掉土豆外皮。

2、土豆洗干净以后，切成块状。

3、用小火煮30分钟，直到土豆完全变软。

4、将煮软的土豆，放入锅中翻炒。

5、用锅铲用力碾压，直到完全变成土豆泥。

6、当土豆变成泥后，装盘，土豆泥就做好了。