山药土豆泥的制作方法

山药土豆泥的制作方法

1、用料：

土豆150g、山药150g、冷冻综合蔬菜100g、咖喱块1-2小块、糖（可不加）少许、盐（可不加）少许、水半碗、沙拉酱适量。

2、做法：

（1）将山药土豆去皮切开，放入盘子中，上锅蒸30分钟左右。

（2）用筷子轻松剌进去，证明熟了！放碗中捻成泥。

（3）平底锅中加水（可加牛奶），综合蔬菜，咖喱块。

（4）小火搅拌至浓稠，可加少许盐和糖。

（5）将炒好的咖喱倒入山药土豆泥中。

（6）搅拌均匀。

（7）装盘。

（8）四周挤上沙拉酱。

（9）吃的时候拌在一起。

（10）可以洒点芝麻装饰。

把土豆压成土豆泥的方法

1、将土豆清洗干净，用去皮刀去掉土豆外皮。

2、土豆洗干净以后，切成块状。

3、用小火煮30分钟，直到土豆完全变软。

4、将煮软的土豆，放入锅中翻炒。

5、用锅铲用力碾压，直到完全变成土豆泥。

6、当土豆变成泥后，装盘，土豆泥就做好了。

草莓土豆泥的做法

1、准备土豆50克，草莓5个，配方奶适量。

2、土豆一个，洗净切成大片。

3、放入电饭煲内，内胆加入适量的水。

4、盖盖蒸15分钟左右。

5、用勺子压碎，放少许配方奶粉拌匀，放入裱花袋中。

6、草莓清洗干净，切去根部，放入料理机里打成泥。

7、把土豆泥挤在碗里，最后淋上草莓泥即可 。

土豆泥的做法 土豆泥的四步做法

1、土豆去皮，切小块，上锅蒸

2、用勺子把土豆碾碎成泥状

3、热锅放入黄油

4、最后把做好的汁倒在土豆泥上

经验步骤：1土豆去皮，切小块，上锅蒸，用快子能轻松扎透就可以了，不建议整个蒸，那样熟的慢

2用勺子把土豆碾碎成泥状（可以过筛也可以不用，过筛的口感细腻），加1/2茶匙盐拌匀，我这次没有过筛

3热锅放入黄油（半勺），黄油完全化开后加入黑胡椒（一勺），加小半碗水，煮开后，加1/2茶匙盐调味，最后少量水淀粉勾芡（这几步忘记拍照了）

4最后把做好的汁倒在土豆泥上（可以先做个造型再浇汁）