土豆泥怎么做好吃

土豆泥怎么做好吃 土豆泥的做法

1、先把火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁，小葱切葱花备用。

2、土豆切厚片，放入锅中蒸20分钟，用勺子将蒸好的土豆压碎。

3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒片刻，加入土豆泥翻炒均匀，调入盐半勺、鸡精半勺、辣椒面2勺、十三香1克，炒匀后装盘，最后撒上葱花即可。

芝士焗土豆泥的做法

1、材料：土豆，马苏里拉芝士，胡萝卜，白洋葱，黄油，黑胡椒。

2、土豆去皮切厚片，上笼大火蒸熟，用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。

3、土豆泥用薯泥压压成泥，没有这个工具可以用勺子。

4、白洋葱和胡萝卜适量切碎末。

5、锅中放一小块黄油，大火融化，没有用食用油也可以。

6、下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味，胡萝卜变软盛出。

7、土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗，加适量盐和黑胡椒调味，并拌匀。

8、表面铺一层马苏里拉奶酪，烤箱预热200℃，马苏里拉芝士融化变金黄即可。

辣炒土豆泥的做法

1、葱切花，海米洗净切碎，准备好猪肉末。

2、土豆去皮，切滚刀块，放微波炉高火十分钟后取出。

3、炒锅下油，下肉末炒至变色。

4、下葱花和海米炒香。

5、依个人能吃辣的程度，加入辣椒酱。

6、炒出红油，倒入微波熟的土豆。

7、边翻炒边用锅铲把土豆压成泥。

8、淋入适量的生抽，加入适量的胡椒粉，翻炒均匀后出锅即可。

把土豆压成土豆泥的方法

1、将土豆清洗干净，用去皮刀去掉土豆外皮。

2、土豆洗干净以后，切成块状。

3、用小火煮30分钟，直到土豆完全变软。

4、将煮软的土豆，放入锅中翻炒。

5、用锅铲用力碾压，直到完全变成土豆泥。

6、当土豆变成泥后，装盘，土豆泥就做好了。