番茄味麻辣烫怎么做

番茄味麻辣烫怎么做

需要材料：高汤，麻辣烫料，番茄，各种菜。具体步骤如下：

1、提前炖好高汤；

2、把不容易煮熟的菜提前烫熟；

3、在汤中加入适量麻辣烫料；

4、加入西红柿煮到烂熟；

5、加入其它菜烫熟即可。

麻辣烫米线的做法

1、米线油麦菜、香菜、鱼豆腐、开花牛筋丸、蒜香烤肠、脆皮肠、火锅底料。

2、米线提前用温水泡发。

3、将鱼豆腐和开花牛筋丸切片处理。

4、蒜香烤肠切片。

5、脆皮肠用刀小心的在顶部划十字刀。

6、油麦菜洗净，从中间掐成两段、香菜切碎备用。

7、炒锅放油，下入火锅底料翻炒出香味。

8、加入高汤或者清水，盖上锅盖，煮沸。

9、汤汁沸腾时，下入切好的烤肠、脆皮肠和丸子下锅煮。

10、另取一锅，加入清水，煮开，下入泡发的米线烫熟。

11、将米线和油麦菜捞出沥水后放入砂锅内。

12、放入香菜，然后浇上熬制好的汤汁和煮好的各类香肠，即可食用。

长沙哪里有好吃的麻辣烫

长沙好吃的麻辣烫有：

1、萝兰麻辣烫店（信息学院店），地址：长沙市长沙县安沙镇毛塘铺湖南信息学院。

2、益阳麻辣烫店，地址：长沙市开福区车站北。

3、炫唇麻辣烫店，地址：长沙市岳麓区南丰港安置小区3栋。

4、重庆麻辣烫（赤岭店），地址：长沙市天心区赤岭路95号。

5、杨国福麻辣烫（民政学院店），地址：长沙市雨花区香樟路338号。

6、重庆麻辣烫（香樟店），地址：长沙市雨花区井湾子街道香樟路社区香樟路372号。

7、益阳麻辣烫（乔庄店），地址：长沙市芙蓉区古稻田巷与小赢洲巷交叉口西北10米。

麻辣烫里的大虾是怎么做的

1、大虾麻辣烫的用料：大虾半斤、金针菇一捆、粉丝一扎、小青菜适量、豆瓣酱适量、大蒜适量、小葱适量。

2、准备食材，蒜葱下锅炒香，放入大虾和豆瓣酱翻炒。

3、加入粉丝水炖煮，开锅后加入金针菇和木耳 蔬菜 再煮2分钟。

3、大虾麻辣烫即可关火。