香菜怎么保鲜

香菜怎么保鲜

1、将刚买回的香菜根部剪去，保持叶片干燥，然后将茎秆部分放置在盛有清水的罐子里。

2、再用干净的塑料袋套在罐子上，将香菜和罐子口全部包好，并用橡皮筋扎好瓶口。

3、最后把弄好的罐子和香菜放进冰箱即可。一般这个方法可以将香菜保存两周左右。

香菜怎么保存新鲜不烂

买回家的香菜先挑掉枯黄的叶片，装进保鲜盒中，倒入可以盖过香菜的足量冷水，上盖后放进冰箱冷藏，每5～6天更换一次盒内的清水，约能够保存约2～3周。

买回家的整把香气用干净的白纸包裹住，外头喷湿，再装进塑胶袋，绑紧袋口后放入冰箱的蔬果保鲜室，冷藏可以保存3-5天。也可以直接用塑胶袋包裹，记得要在袋中保留大量的空气，再把袋口绑紧，放进冰箱冷藏，保留空气能够避免挤压，降低香菜撞伤、腐烂的可能。

香菜怎么保存最久

1、把新鲜香菜扎成小捆，包上一层纸，将根部插入塑料袋中，稍加捆扎，将根部朝下，置于阴凉处，半月内仍新鲜如初。

2、买的时候尽量买大棵的 ,回家后，先把小棵的挑出现吃，大棵的拣去黄叶，切记不要去根，洗净沥干水分，保鲜袋一个，吹口气进去，放入香菜，扎紧袋口，放入冰箱，这样香菜摆7-10天都不会坏，颜色也很翠绿。