鸡翅根炖粉条怎么做

鸡翅根炖粉条怎么做

食材：鸡翅、茶树菇、生栗子、葱、姜、蒜、姜、花椒、花生油、酱油、草菇老抽、盐

炖鸡翅根的做法：1、鸡翅根洗净、干茶树菇用水泡发洗净、生栗子剥皮葱段、姜片若干，大料两个、花椒6、7粒炒锅内放入适量的花生油，温油炒葱、姜、花椒、大料，至出香味；

2、鸡翅下锅根翻炒，多翻炒些时间放入适量的草菇老抽、一品鲜酱油、料酒，加水没过原料；

3、大火烧开，小火炖煮。30分钟后再放入少量的盐，换大火收汤后即可出锅。

山药粉条怎么做好吃

用料：山药粉条200g、盐适量、五香粉、油、辣椒油、花椒粉。

1、山药粉条用开水煮熟，用冷水过一下。

2、放盐、花椒粉、五香粉、辣椒油调味。

3、锅里放油将其烧热，把热油淋上去拌均即可食用。

山药粉条不是纯山药做的。其中还添加了红薯、土豆等食材，使其味道更佳、口感更丰富。现在市面上大部分售卖的山药粉条其原材料都是天然种植的。并且采用了传统的制作工艺。因此吃起来更放心。更安全。

牛肉焗粉条怎么做

1、准备牛肉适量、粉条适量、葱适量、姜适量、辣椒油适量、食盐适量、食用油适量。

2、牛肉用清水洗净干净，再用菜刀切成小块用开水在锅里炒一下，再用清水冲掉上面一层的浮沫。

3、往锅里倒油，等油热后把牛肉和姜葱一起下锅进行煸炒，炒到牛肉出水后全部取出装到砂锅里备用。

4、再将辣椒油和适量的清水倒入砂锅内，清水水要稍微漫过牛肉，是牛肉完全浸泡在汤汁内。

5、将砂锅盖上盖，再将锅开启大火将清水烧开，烧开后开启小火，慢炖大约一个半小时，这时牛肉基本就熟透了。

6、将粉条泡在清水中泡好，泡好后将粉条放进砂锅内一起炖，直至粉条入味，再在出锅前加入少量的食盐即可。