五花肉炖粉条怎么做

五花肉炖粉条怎么做

1、材料：食用油50克、酱油1大匙、高汤适量、精盐1小匙、味精0.5小匙、五花肉200克、白菜200克、粉条100克、花椒10粒、大料2粒、桂皮1片。

2、五花肉洗净切小块；白菜洗净切条；粉条用温水泡软备用；

3、把五花肉放入高压锅内炖约30 分钟；

4、白菜内加酱油、盐腌制，把锅烧热，加入少许油，将腌制好的白菜炒香；

5、将高汤、粉条、花椒、大料、桂皮放入高压锅内和五花肉一起炖香，加味精即可。

麻辣粉条怎么做

1、做麻辣粉条的步骤是非常简单的，关键就在于放料。

2、用鸡汤或骨头煲的老汤。

3、把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。

4、再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用 来打底。

5、当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进 有底料的碗中。

粉条怎么做好吃又简单

1、粉条少许下开水锅略煮。酸莲花菜少许。粉条煮好后用冷水投凉，再用剪刀把粉条煎几刀，便于食用。酸菜切丝，葱切马路蹄形，蒜切片备用。

2、炒锅上火，热锅凉油，下花椒炒香后捞出，再下葱、蒜炒出香味。煸炒出红油。银川的辣子个大肉厚，颜色鲜艳，醇香微辣。放入酸菜。大翻勺数次。

3、放入粉条。放少量咸盐、生抽、味精。大翻勺数次。出锅装盘。

白菜煮粉条怎么做的

1、原料：大白菜一斤，五花肉三两，粉条二两。

2、配料：酱油，精盐，鸡精，葱花。

3、把五花肉切成片，大白菜切成块，粉条用凉水泡着待用。

4、切好的五花肉片放到锅里再开火，把五花肉中的油逼出来，倒进酱油炒，再放大白菜翻炒，然后向锅里倒入凉水粉条，开大火，待锅开了，改用中火。

5、十五分钟后，放入精盐、鸡精，关火、起锅。