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青菜肉末炒粉条怎么做

更新时间: 2026-05-06 07:57:50

青菜肉末炒粉条怎么做

1、材料:粉条(已泡开)、肉末、青菜。

2、调料:盐、酱油(可不加)、葱、姜、蒜。

3、做法

(1)将已泡开的粉条,捞出待用。

(2)将青菜洗净捞出,切好,待用。

(3)将葱、姜、蒜切好,待用

(4)烧锅倒油烧热,放入葱姜蒜翻炒出味,放入肉末翻炒,酌情加入酱油。

(5) 接着,合入青菜翻炒。

(6)然后,合入粉条,加水加点盐调味炒匀

(7)最后,至水烧干,盛出装盘即可。

肉炒豆芽粉条怎么做

主料:猪肉50g、绿豆芽400g、粉条100g 。

辅料:油适量、盐适量、葱花适量 。

步骤:

1、准备猪肉和葱花。

2、准备绿豆芽。

3、过热水的粉条。

4、锅烧热。

5、加豆油加热后将猪肉先炒香。

6、加适量的葱花,加适量的调料。

7、将绿豆芽放锅炒。

8、炒到豆芽变软。

9、将粉条放锅里一起炒。

10、炒好后关火,加少许的酱油。

11、装盘子即可食用。

白水煮粉条怎么做好吃

1、先将干的粉条放温水提前泡半天。

2、再将干辣椒切圈,把姜、蒜都切成细沫。

3、然后把烧半锅水,等到水烧开。

4、开了之后,把放泡过的红薯粉条下去煮10分钟。

5、煮过之后捞出放冷水里面晾凉,再沥水备用。这样煮出来的粉条就很好吃。

白菜炖粉条怎么做好吃

1、原料:带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。

2、将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分;

3、用温水浸泡粉条、泡软洗净备用,白菜叶洗净、切成8厘米长的段,香菜切末,花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用;

4、将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段;

5、下精盐、味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌。


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