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猪肉烧粉条怎么做

更新时间: 2026-05-03 04:39:16

猪肉烧粉条怎么做

1、首先准备原材料:五花肉500克,红薯粉150克,油6克,盐2克,葱6克,姜5克,蒜6克,冰糖6克,八角2克,桂皮2克,料酒8克,生抽8克,老抽3克,香菜5克。

2、红薯粉条提前用温水泡软。

3、五花肉汆水后,捞起洗净备用。

4、选择炽陶电砂锅的“砂锅炖菜”功能后,锅中加入少许底油,放入葱姜蒜、桂皮、八角,慢慢炸香。

5、等炸出香味后,倒入五花肉。

6、肉出油后加入冰糖,翻炒至冰糖融化,五花肉上色均匀后加入生抽、老抽和料酒。

7、加入热水,没过肉块约一指高。盖上锅盖,让程序自动运行。

8、烹饪时间剩余10分钟时,放入泡软的粉条继续焖煮,时间到后程序会自动断电,出锅前撒上香菜。

东北粉条的做法东北粉条怎么做

1、准备材料酸菜,排骨,纯土豆粉,盐。

2、酸菜洗净切丝,泡去强酸味挤出水份。

3、粉条温水泡软。骨头焯血水后用清水洗净,再炖一小时,先大火后转小火。

4、把酸菜下入骨头汤里,炖二十分钟左右再放入粉条炖十分钟加少许盐出锅即可。

冬瓜和粉条怎么做好吃

冬瓜和粉条可以做冬瓜炖粉条,先在热锅里倒入冷油爆炒五花肉,变色之后加入葱姜蒜爆香,再加入料酒和酱油炒冬瓜,加入热水煮粉条,汤汁变浓稠了就可以出锅了。

首先准备好一块冬瓜去皮去籽,然后切成片,准备一点五花肉,也是切成片,再准备好粉条和葱姜蒜,就可以开始做冬瓜炖粉条这道菜了。

先烧热锅放冷油,倒入五花肉开始爆炒直到变色,然后加入葱姜蒜爆炒出香味,再加入一点料酒和老抽倒进锅里烹饪,倒进准备好的冬瓜翻炒。

翻炒了一会冬瓜之后,向锅里倒入热水烧开,然后加上粉条之后再继续煮,等到锅里的汤汁变粘稠了之后就可以出锅了,装盘之后撒上葱花就可以了。

韩式酱拌粉条怎么做

1、食材:粉丝2把、黄瓜1小段、梨1/3个、洋葱1片、鸡蛋1个、白砂糖15克、生抽5克、麻油2克、白芝麻适量、苹果醋30克、韩式辣椒酱1勺。

2、鸡蛋提前煮好剥开,黄瓜切丝,皇冠梨取一半切丝。

3、洋葱切末,皇冠梨取一半切末。

4、将白砂糖、洋葱末、梨末、生抽、苹果醋、1g麻油、适量白芝麻充分拌匀。

5、最后再加入韩式辣椒酱拌匀备用。

6、粉丝开水下锅煮熟,捞起后冷水冲至凉透。

7、粉丝稍沥水分后摆入盘中,中间浇上调好的辣椒酱汁。

8、再用黄瓜丝、梨丝、鸡蛋摆盘,最后再撒上少许白芝麻和麻油。

土豆粉条怎么做好吃

1、用料:土豆粉1包、老干妈1勺、生抽1勺、老抽1勺、糖1勺、蚝油1勺、火腿1根、青菜适量。

2、土豆粉煮熟捞出备用。

3、1勺老干妈、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖将这些佐料搅拌均匀备用。

4、锅内热油放青菜和火腿进行翻炒。

5、翻炒均匀后下土豆粉和酱料搅拌至着色均匀即可。


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