扁垛是用粉条怎么做

扁垛是用粉条怎么做

食材用料：红薯粉500克、红薯粉条1000克、肉汤适量。

扁垛的具体步骤：

粉条放入开水中煮至软，用筷子能夹断即可。将粉条捞出成在一个交大的容器内。用剪刀将粉条剪碎，或者用刀剁碎。将红薯粉倒入。浇入烧滚的肉汤。迅速搅拌搅匀。搅拌至粘稠成团即可。装入笼屉拍成饼状或球状。上锅蒸50分钟。将蒸好的扁垛取出，晾十分钟，放入冰箱冷藏保存。

腊肉蒸粉条怎么做

1、食材明细：腊肠一根，粉条一小把，葱花适量，盐适量，生抽适量。

2、主要材料：腊肉和粉条。准备一个深一点的盘子。

3、提前将粉条用热水泡软。将腊肉斜刀切片。

4、将泡好的粉条摆入盘中，撒上盐，并调少量生抽。

5、将腊肉码在粉条上面，在盘子中再放进一些水，以防蒸出的粉条过硬。

6、上锅大火蒸15分钟。出锅后，撒上葱花点缀兼提味。

鸡翅根炖粉条怎么做

食材：鸡翅、茶树菇、生栗子、葱、姜、蒜、姜、花椒、花生油、酱油、草菇老抽、盐

炖鸡翅根的做法：1、鸡翅根洗净、干茶树菇用水泡发洗净、生栗子剥皮葱段、姜片若干，大料两个、花椒6、7粒炒锅内放入适量的花生油，温油炒葱、姜、花椒、大料，至出香味；

2、鸡翅下锅根翻炒，多翻炒些时间放入适量的草菇老抽、一品鲜酱油、料酒，加水没过原料；

3、大火烧开，小火炖煮。30分钟后再放入少量的盐，换大火收汤后即可出锅。

排骨汤炖白菜粉条怎么做

1、葱、姜、蒜切碎；

2、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒；

3、放入白菜翻炒，添加料酒、酱油；

4、把排骨剁成一寸五分长的段，然后放入排骨翻炒；

5、粉条洗净；

6、放入粉条翻炒均匀，炖6分钟；

7、添加盐、味精调味即可；

8、出锅装盘，即可享用。