酸菜炖粉条怎么做

酸菜炖粉条怎么做

健康功效有补肾、滋阴和益气。食材用料有酸菜300克、粉条50克、五花肉100克、盐适量、酱油适量、葱姜蒜适量和鸡粉适量。酸菜炖粉条的做法

1、酸菜丝用温水洗净；

2、粉条提前泡上；

3、肉切条，葱姜蒜切末；

4、锅中烧油下葱姜蒜爆香；

5、下肉翻炒，至肉色变白；

6、下酸菜翻炒均匀；

7、加酱油，花椒粉和水；

8、加粉条，大火烧开，小火慢炖；

9、汤汁还有些许时，加盐，鸡粉，葱花即可。

番薯粉做粉条怎么做

1、红薯淀粉、开水、冷水。

2、首先来调浆，在一半的红薯淀粉里面加入冷水，搅拌让它化开。

3、然后往里加开水，一边加一边搅拌。

4、等到这一半红薯粉末变成浆糊状时，开始搅拌面，再把剩下的一半红薯粉末边搅拌边放进去。记得用大力搅拌。

5、等到用筷子拉起，面糊连续滑落即可。

6、然后用漏勺，把面糊浇到漏勺上，让其呈条状落在锅内。

7、在红薯粉丝落到锅里煮熟后，捞出过凉水五分钟，即可完成了。

土豆粉条怎么做好吃

1、用料：土豆粉1包、老干妈1勺、生抽1勺、老抽1勺、糖1勺、蚝油1勺、火腿1根、青菜适量。

2、土豆粉煮熟捞出备用。

3、1勺老干妈、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖将这些佐料搅拌均匀备用。

4、锅内热油放青菜和火腿进行翻炒。

5、翻炒均匀后下土豆粉和酱料搅拌至着色均匀即可。

鸡肉焖粉条怎么做

1、明细：鸡肉、粉条、蒜、姜、八角、生抽、盐。

2、准备好所需食材，蒜切末，姜切片，八角备好，鸡肉切块洗净。

3、油锅爆香姜、蒜、八角和生抽，下鸡块翻炒至变色。

4、加水，加盐。水多加一点，粉条很吸水，下粉条，粉条不用泡，直接放进去就可以。

5、过一会，粉条就软了，浸到汤里，大火烧开，转小火炖至锅中只留一点汤汁即可。

鸡肉白菜炖粉条怎么做

鸡肉白菜炖粉条做法如下：

1、把鸡肉切碎成鸡丁；

2、白菜去掉菜心，将白菜茎切成丁，将白菜叶切成条；

3、下锅炒鸡肉，出香味后加生抽继续炒，再加入白菜；

4、炒白菜后加鸡汤，稍微没过白菜；

5、加入粉条，炖到粉条变软即可出锅。