您的位置:天气预报查询一周

微波炉崩爆米花做法

更新时间: 2026-05-05 07:50:30

微波炉崩爆米花做法

用料:爆米花专用玉米粒一包、微波炉专用碗一个、白砂糖、黄油适量。

方法步骤:

1、黄油切片,放入微波炉加热至融化;

2、将融化的黄油倒入微波炉专用碗,覆盖碗底即可;

3、将玉米粒均匀撒在碗底,再加入适量白砂糖;

4、盖上碗盖,打开散热孔;

5、放入微波炉,中高火三分钟即可完成。

香酥砂糖爆米花的制作方法

1、食材:玉米粒50克,玉米油10克,糖40克,焦糖用玉米油50克。

2、用一个不沾锅,放入约10克玉米油。

3、倒入爆米花专用苞米粒,和油拌匀,让每一粒苞米粒都沾上油。

4、盖好过,大伙加热。

5、看到有玉米粒爆开后转小火,让玉米粒都爆开。

6、一直观察,看到锅内没有动静了就可以出锅备用。

7、玉米油放入白糖。

8、小火加热把白糖熬化,煮成焦糖色关火。

9、倒入爆米花搅拌均匀,出锅后,把黏在一起的爆米花掰开即可。

没有黄油怎么做爆米花

爆米花不用黄油的做法:

1、开中火,锅中倒入玉米油,接着倒入白糖,用筷子搅拌两下,再倒入玉米粒,用筷子搅拌,让玉米浸泡在油、糖之中;

2、右手在搅拌的同时,左手抓好锅盖当盾牌,当听到第一声玉米爆开的声音,盖上锅盖;

3、盖上锅盖后改小火,换右手摁着锅盖,左手抓锅柄;

4、前后颠锅,避免糊锅,锅要上下远离、靠近火源,保证受热,听不到爆开的声音就关火;

5、将爆米花乘出,晾凉即可。

普通玉米怎么用普通锅做做爆米花

制作方法如下:

1、准备材料玉米豆、豆油、少量白糖等食材;

2、选小粒的玉米豆,锅里放豆油烧至七成热,油不可太多;

3、加一小勺白糖入锅,加一大勺玉米豆并换小火烹饪;

4、盖上锅盖,不停的晃动,会听到响声,直到没有响声了,即可打开食用。

奶油爆米花如何做

1、爆米花专用玉米 100g,油 50g,水 40g,砂糖 35g,黄油 20g,淡奶油 30g。

2、首先准备好食材:爆米花专用玉米 100g、油 50g、砂糖35g、水40g、黄油20g、淡奶油30g。砂糖建议选用细砂糖,方便融化、炒制。

3、锅中倒油,小火烧至六七成热,加入玉米粒,煎炸、翻炒,待开始爆出玉米时,盖上锅盖,防止迸溅,爆完后,倒出备用。玉米粒炒制过程中,晃晃锅更容易爆出。

4、锅中倒入砂糖、水,小火炒至焦糖色,加入黄油和淡奶油。焦糖不要炒太狠,容易有苦味,建议在稍有焦黄色时加入黄油和淡奶油。

5、将爆米花倒入锅中,与焦糖奶油均匀搅拌,倒出,掰开粘连成坨的爆米花,即可食用。掰开粘连的爆米花时,小心烫手。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6