土豆海带粉条怎么做
更新时间: 2026-05-02 12:15:03
土豆海带粉条怎么做
1、主料:海带200克、土豆1个、粉丝1把。
2、辅料:盐适量、鸡精适量、海鲜酱油少许、葱适量。
3、海带切块,土豆去皮。
4、土豆切滚刀块,洗掉淀粉。
5、锅中热油,葱花爆锅放入海带土豆翻遍3分钟。
6、加水开始炖,水开放入盐。
7、海带和土豆炖熟了放入粉丝,煮5分钟就软了。
8、出锅前淋入海鲜酱油,鸡精。
山西鲜粉条怎么做好吃
1、黄豆芽300g、地瓜粉条100g、生抽适量、老抽适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、干辣椒2个、小米椒1个。黄豆芽洗净,粉条用热水泡软。
2、葱姜切好葱姜切好。
3、锅中烧油爆锅。
4、放入豆芽翻炒,放上生抽,老抽,豆芽炒软。
5、下入泡好的粉条,添上一碗水,盖上锅盖炖5分钟。
6、大火收汁,放盐调味,最后放点小米椒。
酱油炒粉条怎么做
酱油炒粉条做法:
材料:白萝卜,粉条,生抽,老抽,盐,鸡精,红辣椒,大葱, 八角。
做法:
1、粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10厘米长的段,沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后,切成细丝。
2、炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入白萝卜丝翻炒。
3、倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上,倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下,即可出锅。
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