如何用小米做爆米花

如何用小米做爆米花

材料：玉米粒，食物油少许，白糖适量。

做法：

1、将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油；

2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下;

3、盖上锅盖，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅；

4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。

在家里用大米做爆米花方法

材料：大米、食用油适量、冰糖。

1、将适量的食用油倒入锅中，加入洗过的的大米。油和米混在一起。

2、大火翻炒，可加入适量糖，米粒黄色膨胀。

3、改成小火，反复油炸，米粒大部分开始出现黄色。

4、把糖加进去，继续煎，直到米完全焦掉。

5、熄灭，然后拿出来冷却，储存在袋子里面，就会变成爆米花。

爆米花用蜂蜜怎么做

1、首先你需要准备好材料。

2、锅内放入适量油，放入玉米。

3、盖上锅盖，隔段时间摇动锅，使受热均匀，温度到了玉米就会爆开，玉米爆开时也要适当摇动锅。

4、玉米爆好了，放在一边，待用。

5、在热锅内，加入蜂蜜煮开，关火。

6、倒入爆好的玉米，搅拌均匀即可。