美式球豆爆米花的制作方法

美式球豆爆米花的制作方法

1、美式球形爆米花机，清锅准备点火，戴好护具；

2、开好煤气阀门，点火；

3、倒入球形爆米花专用椰油，搅拌两分钟；

4、倒入球形爆米花专用焦糖，和油一起搅拌；

5、油加热以后，把煤气阀门调至最大，倒入玉米；

6、快速均匀地搅拌；

7、过一段时间即可制成。

儿童为什么不能吃爆米花

1、因为街头转炉式爆锅比较落后，锅中含有铅，在高压加热时，爆锅内的铅有一定量会熔化，一部分铅就会变成蒸汽和铅烟，污染了原料。特别是在最后爆的一瞬间，铅更容易吸附疏松的米花上。而铅被人体吸收后，会危害神经、造血和消化等系统。极易发生慢性铅中毒，并能导致儿童食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫、抵抗力下降，生长发育缓慢。

2、一些爆米花还加了不少糖精，对儿童的身体也没有益处。所以儿童不能吃爆米花。

爆米花有哪些口味和种类

巧克力爆米花、草莓爆米花、芥末爆米花、热奶油爆米花、香料盐爆米花、松子爆米花、巧克力爆米花、香蕉水果奶油爆米花、巧克力核桃爆米花、焦糖爆米花等十多种口味。

球形爆米花怎么做

1、准备好玉米，黄油，白砂糖。

2、将锅烧热，转小火放入黄油。

3、待黄油融化，放入玉米粒，待开始爆的时候盖上锅盖。

4、爆的时候要摇动锅。

5、待没有声音打开锅盖。

6、放盆中放凉。

7、加少许油，放入白砂糖，小火慢慢炒。

8、待白砂糖变成糖水放入爆米花煸炒均匀。