爆米花返潮了怎么办

爆米花返潮了怎么办

使爆米花重新变脆的方法：

1、准备锡纸，用锡纸将返潮的爆米花紧紧包住；

2、放进微波炉里面，500克的爆米花加热1到2分钟，以此类推；

3、加热完后，拿出爆米花，放在一个密封的盒子里，等待爆米花冷却；

4、冷却后，拆掉锡纸，拿出爆米花在热锅上迅速的加热，加热后拿出，再放在密封的盒子，等着爆米花重新冷却即可。

怎样做爆米花才又甜又脆

1、主料：玉米100g、黄油20g、糖粉30g。

2、黄油放锅内烧至溶化，然后关火。

3、倒入爆玉米粒。

4、把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。

5、把锅盖盖上，再打开火。

6、待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。

7、越来越多的玉米粒爆开，要时不时地动一下锅，以免糊底。（此时千万不能打开锅盖）

8、待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。

9、把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用。

爆米花原材料是什么

玉米或大米，最好是江米、奶油、香精。

爆米花，一种膨化食品，很受年轻人欢迎，可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化，传统的只加盐和少许融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。

炒爆米花方法

1、食材用料：小爆米70克，色拉油适量，白糖一勺。

2、准备材料。

3、制作方法：首先用中火把炒锅烧热，倒入一调羹色拉油。

4、5秒钟后抓一把小玉米（专爆玉米花的小玉米），不停翻炒20下。

5、加入一汤勺白糖,再翻炒20下。

6、开始爆玉米了，赶紧盖上盖子，并不断摇晃锅体。刚开始爆米花的声音很密集，等声音慢慢稀疏了就关火（总共大概10秒钟）。

7、可以出锅了。