怎么增加爆米花的奶香味

怎么增加爆米花的奶香味

增加爆米花奶香味的做法：

食材：玉米粒适量、黄油适量、糖适量；

步骤：

1、将玉米粒洗净，晾干备用，也可用厨房纸巾擦干；

2、将少量黄油放入锅中加热至溶化，然后倒入玉米粒，将玉米粒与溶化后的黄油充分混合后盖上锅盖；

3、等到玉米粒爆了四分之三后关火，玉米粒全爆开后盛入盘中；

4、锅里加入剩余黄油、糖，小火将糖溶化；

5、在糖溶化后立即关火，并倒入刚爆好的爆米花，快速充分搅拌，让糖裹在爆米花上即可。

冻玉米粒如何做爆米花

1、起锅烧油，在锅里面放入玉米油，等到油温四五成热的时候，我们把黄油放进去。

2、等到黄油融化了以后，我们就可以把玉米粒放进去，进行煸炒，等到开始出现噼里啪啦的声音以后，我们就可以把锅盖给盖上。

3、在此期间，我们需要不停的晃动锅，这样做可以防止锅里面的玉米粒糊锅，也能够受热更加的均匀，看到锅里的玉米粒开始膨胀了以后，等到差不多了以后我们就可以关火了。

4、我们把白砂糖放进去，利用爆米花的余温，充分的进行搅拌，让糖能够均匀的包裹在爆米花的表面，这样香甜酥脆的爆米花就大功告成了。

微波炉做爆米花

1、材料：爆米花专用干玉米适量、白糖适量。

2、做法：

（1）先准备好爆米花的食材，好一点的干玉米。

（2）然后再准备好适量的白糖。

（3）取适量的玉米加适量的白糖和匀。

（4）搅拌好以后，把所有的东西放进微波炉调至爆米花档5分钟。

（5）然后拿出装盘，爆成米花完成了。

玉米粒瞬间炸成爆米花怎么做窍门

主料：玉米。

辅料：黄油20克，焦糖糖粉。

步骤如下：

1、黄油放锅内烧至溶化，然后关火；

2、再倒入玉米粒；

3、将爆玉米粒拌匀，让每一粒玉米都沾上黄油；

4、盖上锅盖，再打开火；

5、待玉米粒开始成型时，将火调成小火；

6、玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉；

7、最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用。