肉末豆芽炒粉条怎么做

肉末豆芽炒粉条怎么做

1、准备材料：豆芽150克、肉末100克、粉条100克、调味料适量；

2、粉条用热水泡软，蒜切末、红米椒切段备用；

3、肉末倒入料酒、淀粉、生抽、胡椒粉拌匀；

4、锅中倒油，倒入肉末翻炒均匀，盛出备用；

5、锅中热油，倒入蒜末与红米椒爆香，放入豆瓣酱、韩式辣酱，炒出红油；

6、放入豆芽、肉末、粉条，用筷子炒匀；

7、倒入生抽、蚝油、糖炒匀，收汁即可。

好吃的羊肉炒粉条怎么做

羊肉炒粉条的做法:

主料:熟羊肉、粉条、胡萝卜。

配料:香菜、植物油、精盐、鸡精、酱油、葱姜丝、高汤。

步骤:

1、熟羊肉切片，粉条泡至发软，切段；

2、胡萝卜去皮洗净，切片，香菜择洗干净，切段；

3、净锅上火，倒油烧热，放入葱姜丝爆香，放入胡萝卜煸炒，倒入高汤，加入粉条、羊肉片，放入适量精盐、鸡精、酱油，翻炒至入味，撒上香菜段，起锅装盘即可。

茄子炖粉条怎么做

1、茄子洗净，切片备用。

2、粉条洗净泡软备用。

3、锅内不放油，烧热锅，倒入茄子，煸炒至软。

4、将茄子炒软。

5、将炒软的茄子推至一边，放一块荤油融化后倒入姜片和青椒。

6、等茄子和青椒翻炒均匀后倒入粉条，并加入半碗水。

7、中火慢炖，将水收干，加盐，五香粉。

8、撒少量的小葱就可以出锅了。

肉沫粉条怎么做好吃

解释答案：

1、准备原料：150克粉条、100克猪肉、1汤匙李锦记天成一味特级鲜酱油、1汤匙料酒、适量玉米淀粉、1小碗清水、1汤匙郫县豆瓣酱、适量葱、2片姜、适量食用油；

2、粉条提前泡软洗净备用；

3、猪肉剁成肉糜；

4、在肉糜中调入一勺李锦记天成一味特级鲜酱油；

5、再调入料酒和玉米淀粉拌匀腌制10分钟；

6、葱、姜切碎末备用；

7、锅中放适量油烧热，放入郫县豆瓣酱小火炒出红油，再放入葱、姜末爆香；

8、下入肉末煸炒断生，再把粉条放进去翻炒均匀；

9、倒入一小碗清水，中小火翻炒至汤汁收干，撒葱花关火即可。

用南瓜和粉条怎么做宵夜

1、食材：南瓜500g，粉条适量，蒜适量，辣椒适量，食盐适量，味精适量，食用油适量，水适量，酱油适量。

2、辣椒、蒜切碎，一块南瓜去籽洗干净。将南瓜切成片，不要太厚。

3、用热油爆炒葱蒜花椒，炒南瓜，并倒入适量酱油着色，炒5~6成熟，倒一碗水，水开后加入粉条。

4、加入食盐，味精轻轻搅拌，尽量用铲子搅拌。不要把南瓜搅拌碎。

5、盖住锅盖炖10分钟，过后用铲子搅拌，使汤汁能均匀覆盖在菜上，盛入碗中即可。