肉蒸粉条怎么做

肉蒸粉条怎么做

1、原料：五花肉500克，粉条400克，葱3棵，甜面酱1袋，白面4大勺，玉米面1大勺。

2、调味料：盐一小勺，辣椒酱1勺，酱油味精五香粉适量。

3、五花肉切成片 ，葱切段，粉条放进开水锅中煮2分钟，捞出控水切段。

4、炒锅加油烧热，放入五花肉翻炒，待肉片炒出油卷边时，加酱油炒匀关火。

5、炒好的五花肉放入盆中，加粉条，葱段，盐，味精，五香粉，辣椒酱，甜面酱拌匀。

6、先加玉米面，在加白面拌匀，放入蒸锅中，水开算起蒸一个小时即可。

白萝卜炒粉条怎么做好吃

1、材料：白萝卜1根，粉条1把，生抽2茶匙（10ml）老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）鸡精1/2茶匙（3克）红辣椒5只，大葱4片，八角1个。

2、粉条洗净，用开水浸泡。泡软后，剪成10cm长的段，沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后，切成细丝。

3、炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒，大葱片和八角。待红辣椒稍变色，就倒入白萝卜丝翻炒。

4、倒入生抽，老抽和盐翻炒2分钟，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上（不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅），倒入少量开水，盖上盖子焖5分钟，再打开盖子调入鸡精，翻炒几下即可出锅。

白菜煮粉条怎么做的

1、原料：大白菜一斤，五花肉三两，粉条二两。

2、配料：酱油，精盐，鸡精，葱花。

3、把五花肉切成片，大白菜切成块，粉条用凉水泡着待用。

4、切好的五花肉片放到锅里再开火，把五花肉中的油逼出来，倒进酱油炒，再放大白菜翻炒，然后向锅里倒入凉水粉条，开大火，待锅开了，改用中火。

5、十五分钟后，放入精盐、鸡精，关火、起锅。

芋头粉条怎么做好吃

步骤：1、将芋头去皮洗净切块。

2、将宽粉用冷水提前泡半小时左右。

3、等锅中的油热了之后，放入肥肉烤一下，然后加入葱姜爆锅。

4、将瘦肉倒入锅中翻炒。

5、待肉五分熟后加入芋头炒两三分钟。

6、在锅中加入适量的水，然后大火炖开。

7、在锅中加入粉条，把火转成小火。

8、最后加入豆瓣酱，炖到汤汁完全被吸收。

9、出锅后加点香菜提味即可。

土豆粉条怎么做好吃

1、用料：土豆粉1包、老干妈1勺、生抽1勺、老抽1勺、糖1勺、蚝油1勺、火腿1根、青菜适量。

2、土豆粉煮熟捞出备用。

3、1勺老干妈、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖将这些佐料搅拌均匀备用。

4、锅内热油放青菜和火腿进行翻炒。

5、翻炒均匀后下土豆粉和酱料搅拌至着色均匀即可。