腌粉条怎么做

腌粉条怎么做

1、粉条放入锅里，倒水至过面，煮至熟软，放着待用（用新鲜的粉条也是一样的，口感更好）。

2、碗里放入猪油，盐，胡椒粉，味精，酱油，炸蒜末，葱花。

3、酱料调好后，把锅里的粉条捞起沥干水（要保粉条是烫的）放入碗里。

4、拌均匀就可以了。

白菜粉条怎么做

1、锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香。

2、爆香后倒入洗净切成块的白菜快速翻炒。

3、翻炒过后倒入老抽给白菜上色。

4、放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆腐皮丝。

5、翻炒后加入两碗水,放入宽粉条。

6、大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可。

酸菜豆腐粉条怎么做

1、准备主料：冻豆腐450g，酸菜300g；辅料：油、盐、猪肉、粉条、酱油、葱、花椒面适量。

2、首先是将酸菜洗干净，切细丝；冻豆腐从冰箱拿出来解冻；猪肉切片；粉条用温水泡半个小时；葱切葱花。

3、锅中放适量的底油，烧开，下猪肉，下入葱花，翻炒。

4、再下入酸菜，加入适量的花椒面，翻炒均匀。

5、倒入适量的清水，冻豆腐倒入锅中，加入适量的酱油。

6、再下入粉条，然后大火炖。

7、炖十五分钟后，加入适量的盐，继续炖，汤汁炖至很少时即可出锅。

白萝卜炒粉条怎么做好吃

1、材料：白萝卜1根，粉条1把，生抽2茶匙（10ml）老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）鸡精1/2茶匙（3克）红辣椒5只，大葱4片，八角1个。

2、粉条洗净，用开水浸泡。泡软后，剪成10cm长的段，沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后，切成细丝。

3、炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒，大葱片和八角。待红辣椒稍变色，就倒入白萝卜丝翻炒。

4、倒入生抽，老抽和盐翻炒2分钟，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上（不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅），倒入少量开水，盖上盖子焖5分钟，再打开盖子调入鸡精，翻炒几下即可出锅。