如何做小豆腐

如何做小豆腐

具体做法如下：

原料：黄豆200克，萝卜缨一小把，火腿1根，水1000克，盐、酱油少许，油、水少许，葱、姜、蒜适量

做法：

1、黄豆洗净后，泡水一夜；

2、黄豆加水用料理机或豆浆机磨成豆浆；

3、找一块干净的大棉布，放在大一点的盆上，将豆浆倒入；

4、过滤出豆渣；

5、将火腿切丁，萝卜缨切成碎末；

6、锅中放油，葱姜蒜爆香，放入萝卜缨碎翻炒一下；

7、放入火腿丁翻炒；

8、加入豆渣，盐，酱油继续翻炒几下；

9、快炒干时加一点水以防糊锅，至豆渣炒熟为止即可。

如何做小蛋糕简单

1、鸡蛋4个，底筋面粉100克，白砂糖100克。

2、碗中打入一个鸡蛋，倒入白砂糖。

3、用打蛋器搅拌。分三次过筛面粉。

4、搅拌至无干粉状态。放入纸杯中。

5、烤箱预热5分钟，烤焙25分钟。一份杯子蛋糕就完成了。

电饼铛如何做小零食

1、准备适量面粉，加适量白糖搅拌均匀。

2、准备好的两个鸡蛋打成蛋液。

3、先在面粉里添加蛋液。

4、揉成光滑的面团。

5、用擀面杖擀成圆圆的薄片。

6、用刀把四周边切掉划成长方形片。

7、把面片放进电饼档，待两面金黄时，夹出摆盘即可。

电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。