山东人的性格是怎样的

山东人的性格是怎样的

山东人的性格是本性仁厚，对上讲忠诚，对朋友讲义气，对前辈讲孝敬。山东人是中国受孔孟思想文化影响最深的群体，有情深似大海，义重如泰山，忠心黄河长的优良传统。

山东人出门在外靠老乡，无论走到天南地北，山东人见到山东人都有一种强烈的亲近感、信任感。这也是因为山东人与山东人之间有齐鲁文化作纽带。齐鲁文化是天南地北山东人共有的思想基础和文化认同。

山东人为什么那么爱吃煎饼

煎饼是山东的特产。

山东临沂地区的煎饼以薄而香出名，种类多样，广为人知的煎饼卷大葱便是当地的特色。山东济南的“糖酥煎饼”，饼薄如纸，香酥甘甜，曾为宫廷供品，现为居民普遍喜用的食品。山东泰安地区楼德镇有“中国煎饼第一镇”美名，楼德镇的煎饼已经有上千年的历史。清代大文豪蒲松龄曾这样描述楼德煎饼：“圆如望月，大如铜铮，薄如剡溪之纸，色如黄鹤之翎”。该镇生产的煎饼主要以纯玉米为原料，酥软可口，色泽金黄，口感卖相俱佳。逐步开发出香蕉、菠萝等口味，广受欢迎。

请问古代山东人到底是什么人种

在远古时期，的确有一部分具有高加索人种的智人迁入中国东部沿海地区（仅是北部），但人数极少。

现在的山东人绝大多数是黄种人，其血统中主要是汉族血统，也包含一定的鲜卑血统、蒙古血统和苗瑶血统，与其他省份相比，汉族血统比例稍低，鲜卑血统比例稍高。

远古时期，山东省的人种主要是通古斯人，后来苗瑶系驱赶通古斯，成为山东地方的主人，后其首领蚩尤被黄炎打败，炎帝和皇帝等华夏族人都先后来此定居，与当地居民融合成为东夷人。商代的皇家就是东夷人，西周初年，皇帝后裔大量东迁，东夷人被迫分化，有炎黄