绿豆芽怎么生粗壮又白

绿豆芽怎么生粗壮又白

具体方法：

1、选择最新鲜的绿豆芽；

2、发豆芽最好采用陶质花钵、泥罐、土盆，这些容器的外壁具有透气吸水功能，不会在罐内局部积水而滋生病菌出现腐烂变质；

3、将陶粒铺在花钵的底部，陶粒的作用就是在豆芽和花钵底部形成一个漏水透气层；

4、豆芽上面再盖一层吸水的纯棉布；

5、每天只要早晚淋水两次即可，淋水要充足，彻底每个角落都要彻底淋透；

6、发豆芽的温度最好是25摄氏度上下即可。

自己种的绿豆芽什么时候能吃

种绿豆芽，应该是指用绿豆自发绿豆芽，这种情况只需要三至五天，发出来的绿豆芽，就可以用来做美味可口的菜了。如果等不急，只需要发出芽，其实就是可以吃的，而且芽小的时候，对身体也是很有益处的。

自发绿豆芽的种植方法：

1、用一把绿豆用水泡8到10小时。

2、泡好的豆，拿个有漏水孔的容器里面铺张餐巾纸，把泡好的豆均匀撒上面。

3、用个大点的盆放点水，里面放个碗什么的，把装豆的容器放在上面，盆里的水要低于碗，不要让容器碰到水。

4、最好用深色的毛巾盖在上面，让毛巾的两端拖在水里。

5、每天早晚浇次水，经过3到5天，就可以看到手指长的绿豆芽了。

绿豆芽有点绿了能吃吗

黄豆芽变绿之后是可以吃的，尽管发生了色泽上的改变，但不会产生毒素，所以食用之后不会有任何不适。土豆发芽之后会产生龙葵素，而黄豆芽变绿只是单纯地生出叶绿素，并不会影响人体健康，所以可以放心食用。