绿豆芽怎么发

绿豆芽怎么发

1、抓一把绿豆放在篮子里，铺满篮子底部，并且绿豆不重叠。

2、用冷水浸泡绿豆大约20个小时左右。

3、将干净的毛巾用水弄湿后，放在绿豆上面。

4、将菜篮子放在一个容器里，将其放到阴暗的地方，不透光，每天早晚在毛巾上淋一次水。

5、第五天绿豆芽可以吃了。

如何自泡绿豆芽

步骤：

1、用聚酯的塑料瓶，把上面锥型的部分用剪子铰掉，留下瓶身；

2、用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿；

3、抓一把绿豆，用清水泡豆子一夜；

4、泡好的豆子放瓶子里，加水；

5、把瓶子放一个小碗或小盘儿里，可以控出水来，放在避光的地方。

注意事项：

1、豆芽要通风；

2、瓶子不能有油；

3、放阴凉避光的地方，不能阳光直射；

4、一天至少浇水两次。

熟牛肉和绿豆芽的做法

熟牛肉和绿豆芽的做法:

食材：牛肉、绿豆芽、香菜、油烟、豆瓣酱、干辣椒、大蒜、香叶、八角、姜。

1、食材洗净，牛肉切片，干辣椒切段，姜切片，蒜拍碎，香菜切段备用。

2、锅放油，烧热后加入适量豆瓣酱炒出红油。

3、倒入牛肉翻炒，加适量酱油翻炒，加入干辣椒、蒜、姜、八角、香叶翻炒。

4、加入适量开水，大火煮开。小火再煮二十分钟左右，煮牛肉的时候把豆芽摘洗干净。

5、倒入豆芽，加适量盐调味，煮至豆芽熟即可关火。

6、关火后，放入适量香菜拌匀即可出锅。