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蛤蜊鸡蛋面怎么做

更新时间: 2026-05-06 02:36:41

蛤蜊鸡蛋面怎么做

蛤蜊鸡蛋面的做法:

1、热锅,倒油。油热后将切好的葱花下锅。

2、倒水入锅适量。打入荷包蛋。水热后将淘沙后的蛤蜊放入。并放入挂面。

3、八分钟后,放入韭菜,盐,味达美,直到材料熟透。

4、最后根据口味加点蒜蓉就完成了。

云南昆明卤面怎么做

材料:挂面或者新鲜面条200克,炸酱45毫升,生抽30毫升,白糖8克,猪油15毫升,辣椒油15毫升,香葱1根。

云南昆明卤面的做法:

1、将香葱洗净后切成碎末,盛面的碗中放入生抽,炸酱,猪油,白糖备用;

2、汤锅中的水烧开,放入5克左右的盐,15毫升食用油,放入面条用筷子划散,水烧开后转成中小火,分2至3次加入凉水,直到面条煮至全熟;

3、面条煮熟后趁热捞出盛在调料碗中,拌匀后淋入辣椒油即可。

捞饼面怎么做好吃

主料:芹菜汁,面粉。

辅料:食用油,盐。

步骤:

1、用芹菜汁和面。

2、和成软面团,封闭一会,让面团发酵。

3、切成小剂子。擀开剂子,洒油和盐。

4、从下往上卷,再拉长面,从左往右转。

7、放入电饼铛,烤到两面金黄,关闭电饼铛,拿出捞饼面食用。

肉末焖面怎么做

1、主料:豆角500克、肉末50克、细面条200克;辅料:蘑菇酱3小勺、葱、蒜、盐 适量、蒜醋3小勺、开水适量、小红油2小勺、油适量。

2、豆角抽去筋,洗净控水,掰成小段,切好葱、蒜备用。

3、炒锅上火后,倒入油,油温7成热时,放入葱、蒜爆香。

4、将准备好的豆角放入油锅中翻炒。

5、豆角变色后加入肉沫翻炒。

6、加入适量盐,搅拌均匀,盖盖焖5分钟。

7、将买来的面条切成短。

8、豆角炒至6成熟时,锅内倒入开水,淹没豆角。

9、将切短的面条均匀的撒在豆角上面。

10、大火烧开转小火加盖焖煮10分钟。

11、面条熟后,放入葱花,搅拌匀备用。

12、将蒜加盐倒成蒜泥,加入醋搅匀备用。

13、将拌匀的焖面放入碗中,加入提前准备好的蒜醋。

14、倒入小红油,调味。

15、继续加入3小勺蘑菇酱,搅拌均匀。

16、一碗香喷喷的肉末豆角焖面就做好了。


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