虾仁鸡蛋面怎么做

虾仁鸡蛋面怎么做

虾仁鸡蛋面的做法如下：

虾仁鸡蛋面需准备材料200g虾仁、20g鸡蛋、1只青菜、30g番茄、50g花生油、生抽、老陈醋、盐、味精；虾仁用花生油煎熟，可放少许料酒。放一旁备用；煎一个荷包蛋，放碗底备用。碗底放点盐和陈醋、生抽、味精等调料，依个人口味；烧开水，开始煮面。适时放入青菜，根据面的说明，适时出锅；出锅放入碗后，将虾仁放置到面上，倒汤，稍微和匀调料，即可食用。

丝瓜蒸面怎么做

1、把丝瓜棱用刀削去，丝瓜切成不规则状，一般我就是从中间切开 再中间切 茄子也切块稍微比丝瓜大一些。

2、油锅九分热的时候，葱花放入油锅翻炒1分钟，然后放入丝瓜茄子和番茄 翻炒。二分钟，充分接触油后，加入适量水 等待开锅 ，放入面。

3、好吃的丝瓜面出锅。

彩色的面怎么做

1、食材：面粉600g、小番茄适量、菠菜适量、紫甘蓝适量、盐适量。

2、把胡萝卜、紫甘蓝切丁，菠菜摘好洗净切段，小番茄切开。

3、用搅拌机分别添少许水打成汁，过滤一下。

4、每200g面粉，分别用80g的汁揉成面团。

5、面团稍硬，不用揉匀，用压面机多压几遍就好。

6、把面团反复从一档压匀，中间多撒些干面粉，再调到2-5档，最后用5档的面皮压成面条。

7、分别压完，面条就做好了。