排骨扁豆焖面怎么做

排骨扁豆焖面怎么做

1、材料：排骨，扁豆，面条，香菇，糖。

2、先将排骨洗干净，开水煮十分钟，取出！再炒糖上色，放排骨，炒至完全挂上颜色后，放酱油、盐、料酒、鸡精、大料等调料。

3、把提前准备好的扁豆、排骨、香菇放在排骨上面，小火加水焖一会，不必翻炒。

4、放面条，可以将面条用筷子播散些，好入味，焖到汁收干即可。

蘑菇鸡蛋面怎么做

一.材料：

白蘑菇、鸡蛋、生姜、大蒜、葱、 油、盐、味精。

二.具体步骤：

把白蘑菇洗干净然后切成片，将鸡蛋打入碗中并且搅拌均匀；生姜切片，葱、大蒜切碎放入碗中备用；在锅中倒入适量油，将鸡蛋倒入锅中；把备用的生姜、大蒜、蘑菇倒入锅里改用中火进行翻炒；翻炒五分钟左右即可加入适量的盐和味精；在锅中加入少量冷水，煮三至五分钟；开锅后放入面条煮3分钟即可。

鹅肠面怎么做才能好吃

1、材料：鹅肠面2块、青菜一小把、腐竹一条、花生油少许、酱油少许、食盐适量。

2、将买回来的鹅肠面先用清水清洗干净，备用！

3、电饭锅内烧一锅水，往水中加入适量的食盐。（加入食盐是为了煮面的时候，面饼不会粘锅）

4、等到锅中的水微微冒泡之后，将清洗干净的面饼和腐竹放进锅中煮。（因为鹅肠面比较难煮熟，所以不需要等水开了再放进去）

5、盖上盖子，等到锅中的面饼煮熟之后，再加入清洗干净的青菜。

6、等到青菜烫熟之后，就可以关火出锅。然后马上将鹅肠面和青菜捞出来，放到碗中加入适量的酱油和花生油搅拌均匀就可以开吃啦！

不放土豆的焖面怎么做好吃

1、 原料：鲜面条适量、四季豆适量、五花肉适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、卷心菜半个。

2、五花肉去皮，切薄片。

3、卷心菜半个洗净，切条。

4、四季豆去掉老筋，洗净，掰成寸段。

5、鲜面条抖散，冷水入锅，放入蒸锅蒸10分钟。

6、锅烧热，倒油，倒入五花肉翻炒，炒至肉片变色打卷，加入适量料酒去腥。

7、倒入豆角，小火炒至豆角变色，颜色更绿了。

8、倒入卷心菜，调入适量花椒粉，酱油，翻炒均匀。

9、加入适量水，水量没过菜1CM左右。

10、放入蒸好的面条，开小火焖。

11、焖至水量减少，锅底还留有汤汁，将面条和菜搅拌均匀。用筷子和铲子配合更好操作。

谁知道韩国咖喱面怎么做呀

韩国咖喱面做法如下：

材料：咖喱、牛肉、 土豆、胡萝卜、葱、油。

做法：

1、把牛肉切成方块，带筋；

2、将土豆切成方块，胡萝卜切圆块，葱切成粗丝；

3、在锅里放适量的油，用中火把牛肉放入炒，牛肉发焦取出；

4、将胡萝卜、葱放入油锅；

5、放入牛肉，加入水，水与菜平；

6、用大火把牛肉、葱、胡萝卜的煮至沸腾；

7、闭火，静置15分钟，放入咖喱块，放入土豆；

8、小火煮，直到土豆熟；

9、取出摆盘即可。