猪蹄面怎么做好吃

猪蹄面怎么做好吃

1、龙须面一份备用。

2、蒜薹和香菜洗净备用。

3、卤猪脚一份。

4、鸡汤一份，放炉灶上煮开。

5、鸡汤沸腾后，下入龙须面煮熟。

6、加入食盐、鸡精和香油调味，放入切好的蒜薹和香菜即可。

7、将面盛入碗中，加入卤好的猪脚，即可食用。

鲜虾鳕鱼面怎么做

1、材料：火锅鱼面120g、云吞5个、虾仁10只、火腿片3片、香葱2根、盐适量。

2、做法：准备好所有食材，虾去头去壳；锅中倒油，放入火腿片煎香， 盛出待用；不用洗锅，倒入香葱煎香，加入适量的水；火锅鱼面拆开，稍稍一捏就可以散开一条条了；水微微沸腾后，加入饺子煮至9成熟，加入鱼面。 鱼面不宜煮久，煮2分钟左右即可， 夹入碗中；汤继续烫熟虾仁， 煮过鱼面的汤太鲜了，只需要稍稍加一丢丢盐即可，其他的都不用加；放上葱丝，浇上热汤完成。

热汤肉酱面怎么做

1、材料：生面条适量、肉酱适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量。

2、热汤肉酱面的做法：坐锅烧水，水开后下面条。面条浮起来约三十炒后关火。碗里下适量的生抽，陈醋和香油，舀两勺面汤，把煮好的面条盛入碗中，下适量的肉酱，拌匀开吃。

鹅肠面怎么做才能好吃

1、材料：鹅肠面2块、青菜一小把、腐竹一条、花生油少许、酱油少许、食盐适量。

2、将买回来的鹅肠面先用清水清洗干净，备用！

3、电饭锅内烧一锅水，往水中加入适量的食盐。（加入食盐是为了煮面的时候，面饼不会粘锅）

4、等到锅中的水微微冒泡之后，将清洗干净的面饼和腐竹放进锅中煮。（因为鹅肠面比较难煮熟，所以不需要等水开了再放进去）

5、盖上盖子，等到锅中的面饼煮熟之后，再加入清洗干净的青菜。

6、等到青菜烫熟之后，就可以关火出锅。然后马上将鹅肠面和青菜捞出来，放到碗中加入适量的酱油和花生油搅拌均匀就可以开吃啦！