您的位置:天气预报查询一周

干碱面怎么做好吃

更新时间: 2026-05-02 23:13:49

干碱面怎么做好吃

干碱面做法:

食材:

面粉500g、碱面10g、油适量、盐适量、芝麻酱适量、胡萝卜适量、黄豆芽适量、香干适量、小葱适量、生抽适量、椒油适量、麻辣鲜适量。

步骤:

1、准备面粉和食用碱;

2、面粉和碱加水揉成稍微硬一点的面团并醒20分钟;

3、放入压面机反复压成三毫米的薄片,压成粗一点的面条,稍微有一点黄色后,放入开水锅里煮熟;

4、把面过凉水,倒一点熟油拌匀;

5、所有配料切丝,除黄瓜、小葱剩下的淖水,并摆在面条上;

6、芝麻酱加水搅开,加盐、麻辣鲜、生抽、辣椒油搅匀浇在面条上即可。

鸡蛋酱油面怎么做

1、主料:鸡蛋1个、宽面条适量、大葱、小葱、生抽、料酒和香油适量。

2、起锅加水烧开,放入宽面条煮熟。

3、将熟面条捞起过凉水备用。

4、鸡蛋加入料酒打散备用。

5、大葱和小葱切碎备用。

6、起锅放油烧热,加入生抽烧开;再加入面汤烧开;最后加入蛋液不断搅拌,直至粘稠,加入香油调味,关火淋入装有面条的碗中,撒上葱花即可。

粘面怎么做炸年糕

第一,糯米粉,粘米粉混合,慢慢加入水,搅拌成用手一抓成团,一捏就碎开的程度;

第二,蒸锅篦上铺好屉布,倒入拌好的面蒸20分钟倒入盆中,放凉后开始揉搓;

第三,团好揪下面剂,做出自己想要的形状放冰箱冷藏后切片或切段,冷冻保存;

第四,锅里放适量油大概两大调羹吧到七分热有小气泡的时候放年糕,用中火煎到两面微黄调小火按压;

第五,变色后刷海鲜酱即可。

意大利螺丝面怎么做有简单又好吃

1、肉酱面Ragu做法是将番茄与番茄酱与肉末混合煮制;

2、香蒜酱Pesto做法是新鲜罗勒与松子和奶酪放入搅拌机搅打成酱,加入橄榄油,依据个人口味加盐。混合:将做好的面酱和面一起下平底锅,用小火翻炒,至面酱和面完全混合;

3、开水煮沸加盐下面,面煮到弹牙即可出锅;

4、将面捞起,过冷水,放到一边备用。

彩色海螺面怎么做

1、食材:面粉200g、紫薯适量、南瓜适量、黄瓜适量、山药适量。

2、南瓜、紫薯、山药去皮切块蒸熟。

3、蒸熟的南瓜晾凉加水打汁,黄瓜切块加少量水打汁。

4、打完汁用筛子过滤一下更细腻?5,0克面粉?南瓜汁搅拌成絮状。

5、上手揉匀,另外三个面团制作过程都是一样的,就省略了。

6、面团用保鲜膜盖上,以免风干。

7、取南瓜面团揉成长条,切成小块,宝宝吃尽量小一点,做的面薄一些取南瓜面团揉成长条,切成小块,宝宝吃尽量小一点,做的面薄一些。

8、寿司帘上撒点面粉,取一个小面团用大拇指压住向前一推。

9、做完了可以直接煮给宝宝吃,剩下的放入冰箱冷冻保存,随吃随取。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6