海鲜面怎么做的

海鲜面怎么做的

1、主料：花蛤10几个、手擀面100克、鲜虾5只、葱1小根、油菜4朵1人份。

2、辅料：植物油适量、盐1小勺、酱油1小勺、蚝油2滴、清水适量、鸡精少许。

3、花蛤洗干净备用。

4、小锅内烧水，水开后将手擀面入锅煮2分钟，之后将煮好的手擀面捞出出来，加冷水泡着备用。

5、新烧一锅水，将油菜入锅内煮1分钟，可以加一点点盐，这样煮出来的油菜颜色更加翠绿。

6、之后将煮好的手擀面捞出出来，加冷水泡着备用。

7、葱切碎末备用。

8、锅内加入适量的植物油，小火加热，加入葱花。

9、加入花蛤，翻炒。

10、花蛤翻炒至花蛤全部张开口。

11、加入蚝油跟酱油继续翻炒。

12、加入一小勺盐，翻炒均匀。

13、加入适量的水，水的用量可以根据自己喜欢的添加。

14、捞出面条，加入到花蛤汤中，小火煮开。

15、将面煮来2分钟，加入一点点鸡精即可关火。

16、将面捞出，摆放上鲜虾跟油菜，美味的海鲜面就做好啦，连汤都特别好喝。

葱油捞面怎么做

材料：

挂面250克、橄榄油2小勺、葱花5克、一品鲜2汤匙、糖5克。

做法：

1、备凉开水；

2、一边煮面一边备好葱花；

3、将煮好的面迅速过水至面温并控干；

4、在面上倒适量的一品鲜、少量糖，迅速搅拌，让面均匀上色后在面上放入适量葱花；

5、热油，迅速将油浇在葱花上，然后将面搅拌均匀即可。

青椒肉丝打卤面怎么做

1、将瘦肉切成丝状加适量的盐和淀粉然后搅拌均匀；

2、将小葱和大蒜切成碎末，将青辣椒和红辣椒切成小丁；

3、平底锅放油，烧热后放入肉丝炒散；

4、放入葱蒜爆香后放入青红椒丁翻炒；

5、放入适量的辣黄豆酱和一点点盐，翻炒至青红椒熟；

6、烧一锅开水，把面条煮熟，然后将面条冲适量凉水；

7、将面条捞到碗中，放入做好的青椒肉卤就做好了。

家常意大利面怎么做

1、食材：意大利面一捆、大蒜适量、洋葱适量、黄油10g、辣椒适量、葱适量、青椒适量、黑芝麻酱适量、食用油20g、黑胡椒酱一碟。

2、将洗好的洋葱切成丁。

3、将洗好的大葱切成丝。

4、将青椒去籽切成丝。

5、将大蒜剥皮切成末。

6、锅内烧水，下入意大利面，煮软后捞出备用。

7、锅内放入黄油和食用油，倒入洋葱、辣椒和蒜，倒入黑胡椒酱翻炒。

8、炒出香味后放入意大利面、葱丝和青椒。

9、搅拌至面条上色均匀后捞出。

10、这样美味的意大利面就做好了。

木耳鸡蛋面怎么做好吃

木耳鸡蛋面做法：

材料：鸡蛋两个，木耳若干，花椒适量，干辣椒， 挂面一把，盐适量，醋适量，香菜适量。

做法：

1、木耳切丝，鸡蛋两枚拌好后加一点水备用；

2、 锅上油，放花椒和干辣椒，爆香；

3、放入木耳丝爆炒，锅内倒水；

4、等锅开，放入面，盖上盖子；

5、面差不多熟了，倒入拌好的鸡蛋，立即关火，调味，点上香菜即可。