为什么要用紫砂壶泡普洱茶

为什么要用紫砂壶泡普洱茶

用紫砂壶泡普洱茶的优点：

用紫砂壶泡普洱茶，茶香浓郁持久；紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，可以有效地防止香气过早散失；长久地使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，那么茶锈积在内壁上就会越多，故冲泡普洱茶叶后茶汤越加醇郁芳馨；长期使用的紫砂茶壶，即使不放普洱茶，只倒入开水，仍茶香诱人；紫砂茶壶透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力；紫砂茶壶能保持普洱茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用；紫砂壶泡普洱茶，保温时间长；用紫砂壶泡普洱茶，提携抚握不易炙手；紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂。

怎么泡养紫砂壶

泡养方法如下：

1、热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，去掉茶壶的泥土味及火气；

2、降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮一小时，豆腐所含石膏有降火的功效，可以分解茶壶残余的物质；

3、重生：挑选自己最喜欢的茶叶，放入茶壶内煮一小时，吸收茶叶精华。

紫砂壶的成形方法

1、“打身筒”成型法：先将练好的熟泥开成一定宽度、厚度、长度的“泥路丝”，在把这些泥路丝打成符合所制器皿要求的泥条和泥片，用归车等工具划出泥条的宽度，旋出口、底、以及围片，然后把围片粘贴在转盘的正中，把泥条沿着围片围好，圈接成一个泥筒，再以左手衬托在圆筒内，以右手用薄木拍子，拍打成型。

2、“镶身筒”成型法（适用于方器皿制品）：先将泥路丝切成方形泥块，把方形泥块打成泥片，按产品要求的尺寸配制样板，依样板裁切泥片，把裁切好的泥片，按器皿型制规格要求用脂泥粘贴、镶接成型。手工成型的关键在于泥胚成型技巧的规范恰到好处及表面的精细加工。精细的刮平修正，可以使器形结构更加严谨，轮廓线条分明得体，筋囊文理清晰，达到珠圆玉润、浑然一体的制作要求。

3、注浆成型法：是近代陶瓷生产中广泛采用的成型工艺，利用石膏模型的吸水性，将泥浆注入模中后将石膏模脱开，便可得到一件中空的泥坯。

紫砂壶作者钱进是什么职称

紫砂壶的制作者职称等级分为：1、工艺美术员：拥有大专以上学历，会做全手工的茶壶。2、助理工艺师：拥有工艺美术员两年以上工作经历。3、工艺美术师：拥有助理工艺师两年以上工作经历。4、高级工艺美术师：本科及以上学历，拥有工艺美术师8年及以上工作经历。

怎么辨认紫砂壶

1、掂重量，好的紫砂壶，拿在手上重量感比较轻，而假的紫砂壶会比较重。

2、看光泽度，光泽度好的紫砂是哑光的，非常内敛，很耐看，而假的，外观非常的炫目，非常亮。

3、手感不同，真正的紫砂壶看着有颗粒感，但是摸在手上非常的光滑，就像孩子的皮肤一样，而假的紫砂看上去很光滑，摸在手上很粗糙。

4、叩击紫砂壶声音不同，好的紫砂用茶壶盖轻轻叩击壶身会发出金属般的清脆声音，而假的紫砂壶敲击声音比较沉闷。

5、看挂水膜现象，紫砂壶买回去，我们都要进行开壶，即用开水，浇烫紫砂壶，真的紫砂壶会出现，表面会有一层水膜。