浓汤波菜面怎么做
更新时间: 2026-05-04 18:57:14
浓汤波菜面怎么做
1、食材:菠菜适量、水适量、挂面适量、葱花少许、盐少许、香油少许。
2、先把锅里烧上水,然后取适量菠菜洗净,沥干水。
3、把菠菜切成块。
4、这时水也差不多烧开了,往里面下点挂面,用筷子搅散。等烧开煮一会。
5、等二次开锅的这个工夫,取个小碗之类的往里放点葱花,盐,酱油,香油,备用。
6、挂面煮了一会后,下入菠菜。用筷子搅匀。
7、菠菜开锅后煮一会,确定熟了,就把之前小碗里的调料倒入锅中,倒完用勺舀点汤再涮一下调料碗倒入锅中。别浪费哈。然后搅匀。
8、调料倒入后,再稍微烧小一会,即可关火享用。
油丝面怎么做好吃
清汤油丝面的做法:
材料:切面、四季豆、肉丝、食油和盐适量。
步骤:1、将肉丝装入盆中,然后加入适量豆粉、料酒、姜、 蒜、味精调味;
2、将调好味的肉丝放入烧热的食油中小炒片刻,再放入切成丝的四季豆炒熟,然后装盘。
3、将切面在沸水里小煮片刻,然后装盘,再倒入烧热的食油里放盐炒匀,将炒好的肉丝和四季豆丝放在上面,倒适量的水,然后改用小火煮,面熟即可装盘食用。
肉炒焖面怎么做
1、食材:猪肉适量、豇豆适量、香菇适量、面条适量、蒜瓣适量.
2、将食材洗净切段准备好备用,食材都不用切太小。
3、油锅烧热下蒜瓣和肉翻炒出香味。
4、加入豆角和香菇,加入生抽调味,老抽调色,可适当加入蚝油调味。
5、将食材完全翻炒上色。
6、加没过食材的水。
7、将面条打散平铺在食材上,关小火盖锅盖闷煮15分钟。
8、等水分焖干之后,用筷子将面条打散和菜完全搅拌均匀即可。
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