青菜卤蛋面怎么做

青菜卤蛋面怎么做

1、材料：卤鸡蛋适量、面条适量、青菜适量、盐适量。

2、将青菜洗净。

3、锅中放适量水煮沸，放入面条煮一分钟。

4、放入卤蛋和卤水一起煮。

5、放入适量盐调味。

6、面条煮至断生时放入青菜煮熟即可出锅。

捞面怎么做好吃

1、准备好食材：面条100克，番茄1个，西兰花一小个，肉末50克，盐适量，花生油适量，白糖适量。

2、首先是把西兰花切成一朵朵的，放在洗菜盆里清洗干净，沥干水分待用。

3、小锅内放适量清水烧开，放入面条，并用筷子快速搅拌一下，防止面条粘连在一起。

4、往锅里放少许盐和花生油，放入清洗干净的西兰花，盖上盖子在火煮5分钟。

5、煮好的面条和西兰花捞起装在碟里子待用。

6、把番茄放水龙头下洗干净待用，把小锅洗干净，加入适量清水烧开，待水冒大泡时，把番茄放入锅中煮2分钟捞起，用手轻轻撕掉西红番茄的皮，切成番茄丁。

7、起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入肉末翻炒5分钟，加入番茄丁翻炒均匀，加入少许清水大火煮5分钟。

8、加入一饭勺白糖，再加入少许盐，翻炒均匀，直至汤汁变得浓稠，关火出锅，淋在面条上面，把面条搅拌均匀，酸甜可口，色泽诱人，营养丰富，非常美味。

蛋糕淋面怎么做

1、准备巧克力30g，淡奶油30g，巧克力放里面自然融化，同时快速搅拌。

2、将巧克力液装进裱花袋，将巧克力液挤在饼干上。

3、淋面效果的蛋糕就制作完成。

扇贝捞面怎么做

1、将新鲜的扇贝洗净后用热水焯烫一下，这样很容易将扇贝肉从壳中取出来，取出后将不可食用的黑色部位去除，然后洗净，鸡蛋煮熟后对半切开，黄瓜去皮，面条是自己用压面机压出来的，大蒜剥好，要适当多一些；

2、将黄瓜擦成细丝，大蒜拍扁后剁碎；

3、油热后将扇贝肉放入锅中；

4、放入两勺黄豆酱；

5、将黄豆酱和扇贝炒匀；

6、临出锅时再放入蒜末；

7、锅中放入适量水，水沸腾后将面条放入锅中；

8、用筷子将面条划散开，煮熟后捞出，在煮面的过程中点两次水；

9、将面条盛入碗中，然后放入黄瓜丝、鸡蛋和扇贝酱，食用时拌匀即可。