香辣鸭面怎么做

香辣鸭面怎么做

1、食材：面粉140克、鸭块几块、盐2克、水100克、生菜几片。

2、选择喜欢的花片将面条机装好。

3、用量杯量出一平杯小麦面粉。将面粉倒入面条机。

4、开动机器后，将水杯装在面条机上。

5、机器转动，水慢慢流入到面粉里，面条机自动和面、醒面。醒面结束后，面条机自动压出面条。

6、将面粉洒在刚压出的面条上，用手拌匀。

7、烧开一锅水，将面条放进去煮熟。

8、将煮熟的面条捞出来放入鸭汤里，香辣鸭块和生菜摆在上面即可。

火鸡面怎么做好吃

1、首先在锅中倒入适量清水煮沸后关火，加入火鸡面泡5分钟，捞出沥干，装盘。

2、然后加入酱包、干料包，再加1个鸡蛋、香肠片、彩椒块，撒上马苏里拉芝士碎。

3、最后放入预热好的180℃的烤箱，烤15分钟即可开吃，超级好吃的火鸡面就做好了。

卤面怎么做

1、五花肉切片，蒜苔，豆角切段，平菇，杏鲍菇撕段，葱姜切丝备用。

2、热锅凉油，加入少许花椒粒，辣椒段爆香，放五花肉煸油，出油后加料酒，酱油，五香粉，两碗水，中小火炖20分钟。

3、肉基本炖好后放豆角，蒜苔煮2分钟，再放菌类和蒜苔翻炒，生面上锅蒸15分钟后晾凉打散备用，锅中菜水剩大概一碗左右时放入面搅拌，关中小火慢慢入味，面搅匀入味后关火焖盖三分钟即可。

牛腩面怎么做汤又香又浓

做法：

材料：牛腩肉、牛骨、柱候酱、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、花椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、鸡精、胡椒粉、盐。

做法：

1、牛腩切块，跟牛骨一块儿冷水下锅，煮开后再煮15分钟去血水。之后捞出，用清水冲洗干净。

2、牛骨直接放高压锅，牛腩沥干备用。

3、炒锅中放多一些油，烧热，放入牛腩和大料翻炒。

4、依次放入料酒、生抽、老抽、柱候酱、胡椒粉、鸡精和盐翻炒均匀上色。

5、高压锅内加入适量清水，大火上汽后转小火20分钟，以后开盖把大料渣捞出来，骨头扔掉。

6、开始煮面，煮面的同时准备配菜。

7、煮好之后把面沥干水分，盛入碗中，连汤带肉浇碗里，即可完成。

空心面怎么做油炸

1、空心面放入水中煮至八成熟，捞出过凉水，备用。

2、西红柿洗净切块，鸡蛋打碎倒入碗中搅拌。

3、起锅烧油，油锅烧热，将西红柿和鸡蛋炒熟。

4、将煮好的面条放入锅中一起翻炒。

5、撒入适量盐，翻炒均匀。

6、将空心面盛出，就可以食用了。