西红柿面怎么做好吃

西红柿面怎么做好吃

1、食材：西红柿适量，面条适量，葱，姜适量，盐，味素，适量，食用油适量，五香粉适量。

2、西红柿洗净切成滚刀块。

3、葱洗净切片，姜洗净切丝。

4、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入葱，姜爆香。

5、西红柿面怎么做好吃

6、放入西红柿煸炒。

7、西红柿炒软，加水烧开。

8、放入面条，面条煮熟，放入盐，味素，出锅盛入碗中。

绿菠菜面怎么做

1、材料：精粉500克，鸡蛋2个，菠菜500克，猪油100克，水50克，海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。

2、将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。

3、把鸡蛋磕入盆内搅开，加入精盐，放入面粉，用手搅起后，一手倒入菠菜水，一手和面，最后加入50克冷水把面和成面团揉好揉光，稍饧后，放案板上擀成1毫米厚的薄片。

4、之后切成0.5厘米宽的细条，下入开水锅煮熟捞出，过冷水即成。色泽鲜绿的菠菜面就做好啦！

5、食时瓢内放油，上火加热后，将海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末等放入翻炒，最后将菠菜面条放入，用筷子拌匀即成。

拌酱面怎么做才好吃

1、食材：面条2两、鸡蛋1个、火腿1根、三鲜面酱拌料半包、葱3棵、菜仔油适量、香油适量、生抽适量；

2、食材准备。

3、在锅内加入清水，大火煮沸，放入面条，用筷子适当搅拌，等到面条完全变软，面条心不硬的时候，捞出备用。

4、在锅里加入适量菜仔油，中火加热，把鸡蛋打入锅中，加少许盐，翻炒几下，鸡蛋变得金黄小块。

5、把火腿加入鸡蛋中一起混炒几下，出锅。

6、把炒好的火腿鸡蛋丁连油一起倒在面条上，加入小半包三鲜面酱拌料，加入香油，生抽，少许鸡精，混合搅拌，可加入少量清汤，让调料都均匀与面条拌好，盛盘。

7、最后在拌好的面条上撒上适量葱花，大功告成！

土豆豆角炒肉做卤面怎么做

食材：油豆角，土豆，猪前槽，葱、蒜，酱油，盐，五香粉，老抽，鸡精。

做法：

土豆和豆角切成丁，蒜捣碎成沫，葱切成葱花，肉切丁备用；将肉丁放入油锅中煸炒微微变色，撒入蒜、葱花翻炒片刻；放入切好的豆角，倒入少量酱油，翻炒至豆角五分熟，放入切好的土豆翻炒一分钟；倒入适量水，放入适量盐和五香粉，少许老抽，开锅之后中火慢炖，再调成小火；最后出锅时撒上少许鸡精即可；煮面，面熟后捞出至碗中，放入做好的卤子即可。