秘制咖啡意大利肉酱面怎么做

秘制咖啡意大利肉酱面怎么做

1、意大利面条500g、肉馅适量、洋葱1个、胡萝卜半个、蒜适量、盐适量、番茄酱少许、黑胡椒碎适量、芝士粉适量、橄榄油糖咖啡粉各适量。

2、做法：洋葱、蒜切末，胡萝卜切丁备用。将意大利面放入滚水中煮熟，捞起面泡冷水至凉，控水后拌入少量橄榄油，备用。

3、热锅放油，油热后放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。放入胡萝卜丁、番茄酱、少量水翻炒均匀，加入盐、黑胡椒碎，小火煮至汤汁浓稠。加入意大利面，调入糖和芝士粉，装盘后撒上咖啡粉即可。

鸡汤烧面怎么做

1、准备好面条、生菜、煮好的鸡汤、盐。

2、把生菜摘成一张一张的，放到洗菜盆里清洗干净，沥干水分待用。

3、小锅里放适量清水大烧开，待水冒大泡时放入面条，并用筷子快速搅拌一下，防止面条粘连在一起，盖上锅盖中火煮3分钟。

4、把适量的鸡汤放入小锅中，大火烧开煮3分钟。

5、放入洗干净的生菜，并用筷子搅拌一下，使生菜受热均匀，再次大火烧开2分钟。

请问宜宾的三鲜面怎么做

食材：面条50g、虾50g、蔬菜50g、番茄50g、鸡蛋50g、油适量、盐适量。

步骤：

1、准备好所有材料。

2、鸡蛋打散备用，蔬菜与番茄切小块备用，虾剥皮备用。

3、锅中放油，油热后放入鸡蛋炒散，然后放入其它材料。

4、放水烧开，汤汁做好备用。

5、水煮面条，面条煮好后放入碗中。

6、放入煮好的汤汁即可。