做带颜色的面怎么做的

做带颜色的面怎么做的

五彩蔬菜面制作步骤：

将各种蔬菜洗净，切好备用；把蔬菜切段，加入料理机打成汁，并且注意要加入蔬菜体积一半的水；将各种蔬菜的汁准备好；将80克蔬菜汁加入200克面粉里面，南瓜需要把蒸好的南瓜取出适量加入面粉里；每一种颜色和一次面，分几次进行；面团揉好备用；将面团分成小块放入挤面器的进料口，面条从出料口出来后要在上端撒上些面粉，防止粘连。

油丝面怎么做好吃

清汤油丝面的做法：

材料：切面、四季豆、肉丝、食油和盐适量。

步骤：1、将肉丝装入盆中，然后加入适量豆粉、料酒、姜、 蒜、味精调味；

2、将调好味的肉丝放入烧热的食油中小炒片刻，再放入切成丝的四季豆炒熟，然后装盘。

3、将切面在沸水里小煮片刻，然后装盘，再倒入烧热的食油里放盐炒匀，将炒好的肉丝和四季豆丝放在上面，倒适量的水，然后改用小火煮，面熟即可装盘食用。

产妇吃的鸡肉面怎么做

1、材料：鸡肉、鸡汤、葱花、生姜。

2、首先，准备好面条和鸡肉，以及蔬菜和葱花等配料，可以根据自己的喜好加入其他配料。

3、把鸡肉放入锅中，加入适量的汤水，开火慢烧。

4、同时，也可以放入葱花、生姜及其他的配料。

5、汤水烧开以后，把面条放入沸腾的汤水中。

6、小火继续煮一会，大约5分钟左右就可以开锅了。

7、再根据自己的喜好，把酱醋油盐酌量放入锅中，用勺子搅匀即可。

8、最后，把煮好的鸡肉面盛放到碗里，美味可口的农家鸡肉面就做好了。

榨菜肉面怎么做

1、鲜肉切丝,加盐、胡椒粉、酱油、醋、淀粉拌匀腌渍10分钟,小葱切成葱花待用。

2、将锅洗净后，锅内放油，烧热，下肉丝迅速翻炒均匀，至肉丝炒熟后，马上盛起；锅中留底油，下榨菜丝，翻炒2分钟后，加入少许酱油和醋，将炒好的肉丝倒入，翻炒均匀；

3、榨菜肉丝炒好后,在锅内加入清水(或骨头汤、鸡汤)烧开,加入调味料,下入面条,用大火进行水煮。煮好的面盛入碗中,撒上葱花即可食用。

手擀面怎么做

1、将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。取一块面团，用手揉均匀，然后平放于案板上，光面向下，用擀杖向四周用力擀开成片状。

2、待面块擀制到一定的程度时，将擀杖卷入其中，用面紧紧包裹在内，并用手反复向外推卷。如此几次后，将其展开，撒上适量的扑面，从另一个方向把擀杖卷入其中，进行推卷操作，然后在展开，撒扑面。以此类推，直至将面团擀成薄片为止。

3、将擀好的面片用刀切成细条状的面条，下入沸水锅中煮3分钟左右即好香喷喷的手擀面。