萝卜丝卤面怎么做好吃

萝卜丝卤面怎么做好吃

1、主料:萝卜200克、猪肉50克、面条100克；

2、辅料:油适量、盐适量、葱末适量、耗油适量、醋适量；

3、将萝卜擦丝，精肉切丝；

4、坐锅，放油，爆香葱末；

5、倒入肉丝炒熟，放耗油炒香；

6、倒入萝卜丝，翻炒至熟；

7、放盐、醋、水煮开成卤子；

8、面条煮熟，盛入碗中；

9、浇上卤子即可。

面怎么做好吃

1、主料：400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料：3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。

2、将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。

3、锅热后倒入少量食用油，放入姜蒜末炒香，然后把肉末儿倒进去翻炒一下，肉末儿炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀。

4、加入半碗水，炒到最后收汁的时候加入少量的白糖，最后加入葱花，炒匀之后盖着锅盖焖一下，把炒好的酱盛到碗里待用。

5、锅中倒入足量的水，开大火将水煮沸之后放入面条，面条快熟的时候把油菜放进去过一下水。

紫薯面怎么做减肥

1、紫薯薄饼。需要把紫薯蒸熟，然后搅拌成泥，倒入少量的脱脂牛奶。然后把紫薯包进面皮中，然后压成薄薄的饼。放进锅中煎，尽量选择不粘锅，这样可以不放油，尽量降低能量的摄入。减肥的时候，同样需要摄入充足量的蛋白质。

2、紫薯蛋卷。很多人可能吃不了紫薯，会觉得吃一点就会觉得很噎，很干。但是紫薯蛋卷很像小蛋糕，松松软软。那来看一下具体的做法。同样需要把紫薯蒸熟之后碾压成泥，倒入适量的脱脂牛奶，不要让紫薯太干。

3、然后将鸡蛋，盐巴，牛奶，面粉搅拌成糊，用平底锅煎成鸡蛋饼，等熟了之后取出放凉，铺上准备好的紫薯泥，像卷寿司一样，边卷边压实，然后切合适的大小。真的是香气满满，不仅不会担心长胖，还可以满足对于美食的欲望。

4、紫薯美食叫做紫薯饼干条。将紫薯蒸熟碾压成泥后，倒入低筋面粉，低脂牛奶，揉成面团，然后擀成片状，再切成条状平铺进烤盘。将烤箱180度预热5分钟后，然后180度烤30分种，即可食用。不得不说，紫薯真的是减肥神器。只要用不同的烹饪方法，就可以满足的对不同减肥食品的要求，帮助减肥成功。但是，也并不是所有人适合使用紫薯，对于湿阻脾胃、气滞食积者要谨慎食用。

5、在烹饪紫薯的时候一定要把紫薯做的熟透，防止其中的淀粉粒在体内难以消化。因为紫薯易胀气，也是含有糖分的，所以还是不要吃太多，也可以和玉米，南瓜等粗粮脚踢食用。

木耳鸡蛋面怎么做好吃

木耳鸡蛋面做法：

材料：鸡蛋两个，木耳若干，花椒适量，干辣椒， 挂面一把，盐适量，醋适量，香菜适量。

做法：

1、木耳切丝，鸡蛋两枚拌好后加一点水备用；

2、 锅上油，放花椒和干辣椒，爆香；

3、放入木耳丝爆炒，锅内倒水；

4、等锅开，放入面，盖上盖子；

5、面差不多熟了，倒入拌好的鸡蛋，立即关火，调味，点上香菜即可。

黑椒虾仁乌冬面怎么做

1、食材：乌冬面1包、虾仁适量、胡萝卜青辣椒适量、小葱白适量、蒜半头、黑胡椒适量、油盐适量、生抽2勺、老抽半勺、蚝油小半勺、香油小半勺、料酒1勺。

2、准备材料，虾仁用少许盐，一勺料酒，黑胡椒腌制20分钟。

3、乌冬面煮2分钟捞出备用。

4、锅中倒入油，油热放入蒜葱炒出香味放入虾仁翻炒，随后放入洋葱。

5、洋葱边角炒变焦黄放入胡萝卜放入2勺生抽，半勺老抽。

6、随后放入青辣椒和乌冬面翻拌均匀、放入黑胡椒，适量香油蚝油调味即可。