香草番茄炒空心面怎么做

香草番茄炒空心面怎么做

1、主料：意大利面200克。

2、辅料：番茄100克、橄榄10克、洋葱（红皮）10克、黄油20克。

3、调料：番茄汁20克、盐2克、胡椒粉2克、胡椒1克、罗勒叶3克。

4、将空心面煮至八成熟。

5、取出放入黄油和洋葱炒香。

6、投入番茄块、橄榄片翻炒，再倒入番茄汁、盐、胡椒调味。

7、用中火将汁收浓后装盘。

8、撒上罗勒丝装饰。

食用油炸辣椒面怎么做

1、准备干辣椒面100克(最好选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。

2、将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大。

3、锅中倒入适量油，凉油时放入几粒大料。待油烧至9成热（冒烟）时，关火，捞出大料。

4、待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使用。

用面怎么做小鸟

用面可以做出很多小动物，尤其是做馒头的时候，做一些孩子喜欢的造型，又好看又有食欲，不一定做的逼真，用心就好，下面是用面做的小鸟，虽然不怎么好看，但是孩子很喜欢，试试吧。

取出一团面，搓成条形。

条形面折成椭圆形压一下。

捏出小鸟的身子与头部。

在取出一团面，捏出翅膀的造型。

用叉子压一下，压出纹路。

在捏出小鸟的尾巴，一样用叉子压一下。

把翅膀、尾巴捏在身子上，再用黑芝麻做眼睛。（因为孩子不喜欢芝麻，在这里就没用黑芝麻做眼睛。）

卤面怎么做

1、五花肉切片，蒜苔，豆角切段，平菇，杏鲍菇撕段，葱姜切丝备用。

2、热锅凉油，加入少许花椒粒，辣椒段爆香，放五花肉煸油，出油后加料酒，酱油，五香粉，两碗水，中小火炖20分钟。

3、肉基本炖好后放豆角，蒜苔煮2分钟，再放菌类和蒜苔翻炒，生面上锅蒸15分钟后晾凉打散备用，锅中菜水剩大概一碗左右时放入面搅拌，关中小火慢慢入味，面搅匀入味后关火焖盖三分钟即可。