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用电饭锅怎么做奶油蛋糕

更新时间: 2026-05-05 12:34:21

用电饭锅怎么做奶油蛋糕

1、用料: 奶油560克、鸡蛋8个、面粉160克、糖(蛋黄)40克、柠檬三分之一、糖(蛋白)100克、黄油两小块。

2、电饭锅插电,放进一块黄油融化。关掉电源。

3、鸡蛋分离器分开鸡蛋。

4、蛋黄一份。蛋白一份。

5、蛋黄中加入奶油,白糖40克。

6、搅拌。

7、过滤面粉,过滤完搅拌。

8、加入柠檬汁继续搅拌。

9、蛋白中加入柠檬汁,打蛋器打发起泡加入白糖。分多次加完100克白糖。

10、打发至拉得起就可以。

11、蛋黄和蛋白合体。分多次加入,记得不要转动,像炒菜一样翻动。

12、电饭锅里的黄油转圈。要整个都转到黄油。

13、开电源,倒蛋糕糊。

14、晃动下可以煮。煮30分钟。

15、煮好后要翻面,还是放黄油融化。四周要有黄油。

16、倒进蛋糕。再煮30分钟就可以。

17、倒盘里切成小份。

18、软香软香的奶油蛋糕就好了。

番茄饭用电饭锅怎么做

1、食材:电饭煲一个、大米,水适量,油适量,番茄一个,玉米粒一把,豌豆 火腿丁适量;盐,黑胡椒 少许。

2、将大米清洗干净放入锅中,水比平时煮饭少一些,因为番茄有很多水分;

3、加玉米粒、豌豆、火腿丁。加入几滴油,撒适量盐、黑胡椒。在整只去蒂带皮的番茄中间用刀划个十字,再放在锅中央,关盖,按煮饭键。

4、电饭煲跳保温后开盖,番茄去皮,放入奶酪片(或芝士),捣碎并搅拌均匀。关盖再焖5分钟,让番茄的酸甜和奶酪的香味融进米饭中,盛出即可。

5、可口的番茄饭就这么完成啦。

用电饭锅怎么做荞糕

准备苦荞粉100克鸡蛋1个牛奶150克糖或调味品30克;先用鸡蛋打入碗里,搅成乳白色,加入牛奶和糖,搅拌到糖融化;然后倒入苦荞粉搅拌均匀然后放10分钟左右后倒入准备好用来蒸的容器;最后在锅里放水,点火,等到烧开后放入装好的苦荞面糊,蒙上纱布,大火蒸10分钟左右,熄火闷2分钟即可出炉。

水果夹心蛋糕用电饭锅怎么做

水果夹心蛋糕的做法:

一.原料:鸡蛋2个、白糖3大勺、淀粉1大勺、牛奶300毫升、绵白糖1大勺、水果300克。

二.步骤:

1、做好蛋糕底;

2、鸡蛋打散,与白糖、淀粉、牛奶一起加入一个厚底锅中;

3、用温火加热,并不断地搅拌直至成稠夹心酱,离火,晾凉待用;

3、水果削皮去核,切成薄片放在蛋糕片上;

4、蛋糕烤好后,取出晾凉,从中部横向片切成两片,在底片上抹一层夹心酱,最后盖上另一片蛋糕。


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