怎样做美味的双椒炒剩馒头

怎样做美味的双椒炒剩馒头

第一、 准备一个吃剩的馒头，这个馒头是在冷藏室放了一夜的，用吃剩的馒头来炒效果更好。再准备适量青椒和红椒，洗净后备用。

第二、 将馒头切成大方块儿，然后再将青椒和红椒切成细丝。

第三、 准备适量蒜，切成蒜片，炒锅中放入适量油，油热后，放入蒜片爆香。

第四、 将准备好的青椒和红椒丝倒入锅中，翻炒出香味儿。喜欢辣的，也可以选用青红辣椒，家有宝宝的选用不辣的好。

第五、 将切好的馒头倒入锅中，翻炒均匀，让蔬菜的汁进入到馒头中。

第六、 撒入适量盐，鸡精，五香粉，尽量撒的均匀一些，不要撒在一个地方。

第七、 可以适当淋入一些生抽，这样更加好看。用勺子快速的翻拌，待汤汁收干，馒头表面微微发黄就差不多了。

第八、 将炒好的馒头，出锅装盘就可以吃了，美味营养，家里人都非常爱吃，宝宝尤其爱吃。

怎样做美味的凉拌芹菜腐竹

1、食材：芹菜 500g、腐竹 300g、大蒜 适量、生姜 适量、红辣椒 适量、食用盐 适量、花椒 适量、调味料 适量、鸡精 适量、白醋 适量、生抽 适量、菜籽油 适量。

2、首先，我们将芹菜去叶留杆后，用清水洗干净，然后用刀切成斜段，注意不要切的过大了。与此同时，用温水把腐竹泡好，放入盘子中待用。

3、接下来，把生姜削皮切成生姜片，把大蒜剥干净后，用刀切成蒜末，红辣椒切成辣椒段分别放入到碗中。

4、其次，在锅里加入一些清水，烧开后将芹菜段放入其中，盖上锅盖，过水片刻后，捞出来放入小盆子中，然后，我们进一步将泡好的腐竹控干水份后放入到小盆子中。

5、再次，在锅里倒入适量的菜籽油，烧热后，放入花椒、生姜片、红辣椒段、蒜泥等进行爆炒一会儿，倒入到小盆子中。

6、最后，盛放有芹菜、腐竹的小盆子中加入适量的食用盐、鸡精、调味料、生抽、白醋等，进行搅拌均匀后，放入到盘子中。这样，凉拌芹菜腐竹就做好了。

怎样做美味的白菜木耳炒肉

第一、 准备适量大白菜，取出几片比较嫩的大白菜叶子，洗净后放入盘中备用；准备适量干木耳，用清水泡发，然后用手撕成小朵，放入盘中备用；再准备适量五花肉，洗净备用，五花肉肥瘦相间，特别适合炒菜。

第二、 将大白菜切成条；准备适量红椒，洗净后切成丝；再准备适量葱，姜，蒜，洗净后切成碎末，放入盘中备用。

第三、 将五花肉切成丝，然后将葱末，蒜末，姜末放入五花肉中，再放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，腌制15分钟备用。

第四、 炒锅中放入适量油，油热后，将腌制好的五花肉丝放入锅中炒香。

第五、 五花肉八成熟的时候，将准备好的白菜条放入锅中翻炒均匀。

第六、 将准备好的红椒丝放入锅中，和白菜一起翻炒均匀。

第七、 根据自己的口味，放入适量盐，五香粉，鸡精，搅拌均匀。

第八、 放入适量生抽，可以有效增加色泽，白菜本身会出水，为防止粘锅，只需要加少量清水。

第九、 将木耳放入锅中焯水，焯水之后放入锅中，和白菜一起翻炒，木耳遇高温容易四溅，焯水之后，更容易熟，口感更嫩。

第十、 出锅前加入少许陈醋提鲜，最后放陈醋，食材的香味更浓，炒好之后就要装盘了。

第十一、 出锅装盘，再准备适量香菜，洗净后放在上面，就可以吃了，真的太好吃了，家里人都非常喜欢。

怎样做美味的双椒炒鸡胸肉

第一、 准备适量鸡胸肉，用清水洗净；再准备适量青椒和红椒，洗净后备用。

第二、 将鸡胸肉切成条，青椒和红椒切成丝，这种切法比较容易炒熟，特别容易入味。

第三、 准备适量葱，姜，蒜，将它们洗净后切碎，放入盘中，和鸡胸肉放一起，加入适量盐，鸡精，五香粉，料酒，腌制15分钟。

第四、 炒锅中放入适量油，油热后，将鸡胸肉放入锅中炒香。腌过的鸡胸肉，不用再放其他调料，看到鸡胸肉变色，就差不多。

第五、 将准备好的红椒丝倒入锅中，和鸡胸肉一起翻炒均匀。

第六、 将准备好的青椒肉丝也倒入锅中，一起翻炒。

第七、 炒至青红椒微微变软之后，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

第八、 加入适量生抽增色，加入少许清水，防止粘锅。

第九、 出锅装盘，还可以准备适量小葱，洗净后切成圈儿，撒在上面就可以吃了，真的特别美味，家里人吃了都说好。

怎样做美味的土豆毛豆炒香肠

第一、 准备一个土豆洗净；准备适量毛豆，去除外皮，洗净后，控干水分；再准备适量青椒和香肠备用。

第二、 将土豆去除外皮，切成片；再将青椒切成块，香肠切片，放入盘中备用。

第三、 炒锅中放入适量油，油热后，将毛豆放入锅中，炒一下，炒至毛豆变色。

第四、 将青椒块放入锅中，和毛豆一起翻炒一下，然后将香肠片儿也倒入锅中，翻炒均匀。

第五、 将土豆片倒入锅中，翻炒均匀。

第六、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

第七、 加入适量生抽，再加入小半碗清水，盖上锅盖，将土豆焖熟，汤汁收一下。

第八、 炒好之后，出锅装盘，再准备适量小葱，洗净后切碎，撒在上面，就可以吃了，真的是太美味了。