怎样做美味的芹菜胡萝卜炒黄豆

怎样做美味的芹菜胡萝卜炒黄豆

第一、 准备适量芹菜，胡萝卜，熟黄豆。将芹菜，胡萝卜用清水洗净，黄豆提前用清水泡一夜，煮熟备用。我这里的黄豆之前已经煮熟了，所以不用再煮。

第二、 将芹菜洗净后，切成段，胡萝卜，洗净去皮，切成丝，分别放入盘中备用。

第三、 锅中烧开水，水开后将胡萝卜放入锅中焯水，焯好后捞出，放入盘中备用，胡萝卜焯水的时间不能过长，丝状的胡萝卜很容易熟。

第四、 将芹菜放入开水中焯水，焯好捞出，放入盘中备用，芹菜焯水的时间也不能过长，否则颜色会变黄，影响色泽。

第五、 将葱，姜，蒜切碎，炒锅中放入适量油，然后小葱碎，姜末，蒜末放入锅中炒香。

第六、 将焯好水的芹菜和胡萝卜放入锅中翻炒均匀。

第七、 将煮熟的黄豆，也放入锅中，一起翻炒。之前黄豆已经煮熟，所以也不用炒的时间过长。

第八、 加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋，搅拌均匀就可以了。

第九、 拌匀之后，迅速出锅，撒上小葱碎就可以吃了，营养美味，家里人都非常喜欢。

怎样做美味的丝瓜西红柿炒肉

第一、 准备一根丝瓜，洗净去皮后，切成滚刀块，放入盘中备用。注意，丝瓜一定要选用比较鲜嫩的丝瓜，老的丝瓜瓤会嚼不动。

第二、 准备一个西红柿，洗净后切块；再准备适量的葱和蒜，洗净后切碎备用。

第三、 准备适量五花肉，洗净后切成丝，放入适量蒜末，葱末，盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟备用。

第四、 炒锅中放入适量油，油热后，将肉丝放入锅中炒香。

第五、 将准备好的西红柿块，放入锅中翻炒均匀，炒至西红柿变软出水。

第六、 将丝瓜放入锅中，和西红柿一起翻炒均匀。

第七、 根据自己的口味，放入适量盐，五香粉，鸡精，搅拌均匀。

第八、 放入适量生抽，再加入适量清水，盖上锅盖，焖煮两分钟左右，出锅前加入适量陈醋。

第九、 炒至丝瓜变软之后，基本上就熟了，出锅装盘。

第十、 准备适量香菜，洗净后，放在上面，搅拌均匀就可以吃了，真的太美味了，家里人都非常喜欢。

怎样做美味的胡萝卜青椒炒猪肝

第一、 准备一块猪肝，放清水中，加少许盐，泡一个小时左右。然后切成片，再用清水洗去血水，准备适量生姜，洗净后切碎放在上面，放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，腌制15分钟。

第二、 准备一根胡萝卜，洗净后去皮，切成片，放入盘中备用。

第三、 准备适量青椒，洗净后切成片，放入盘中备用。

第四、 炒锅中放入少许油，油热后，将胡萝卜放入锅中炒至变软，加少许盐调味，然后盛出备用。注意，胡萝卜比较难熟，所以先炒一下更好。

第五、 炒锅中再加少许油，然后将猪肝放入锅中炒香，猪肝不宜炒得太久，以防变老。

第六、 将准备好的青椒倒入锅中，翻炒均匀，将炒过的胡萝卜片儿也放入锅中翻炒一下。

第七、 加少许清水，防止粘锅，注意，清水的量，不要太多。

第八、 出锅前加入少许生抽，再准备适量小葱切碎。炒好之后，出锅装盘，将小葱碎撒在上面，就可以吃了，家里人都说好吃。

怎样做美味的芹菜胡萝卜炒香菇

第一、 准备一根胡萝卜，适量芹菜，洗净后备用，再准备适量的干香菇，用清水泡发，备用。

第二、 将胡萝卜去皮后，切成小段，再将芹菜斜刀切成小段，再将泡发好的干香菇切成小丁备用。

第三、 锅中烧开水，水开后分别将胡萝卜，芹菜，香菇放入锅中焯水，

第四、 焯水好之后，捞出备用。

第五、 准备适量蒜切片，锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆香，再将焯好水的胡萝卜和芹菜放入锅中，翻炒均匀。

第六、 将焯好水的香菇也放入锅中，与芹菜胡萝卜一起翻炒。

第七、 放入适量盐，鸡精，五香粉，这个大家可以根据自己的口味来进行添加。

第八、 再放少许生抽和香醋，搅拌均匀，就可以了，因为食材已经焯水过了，所以很容易熟的，。

第九、 出锅装盘就可以吃了，美味营养，家里人都非常喜欢。