如何在家制作好吃的炸薯条

如何在家制作好吃的炸薯条

1、首先准备3个削皮洗干净的土豆

2、然后都切成粗细相同的长条，切成筷子粗细的程度就可以，土豆条切好后放入凉水中冲洗一下，然后里面再入水，里面加点白醋浸泡10分钟左右。这样不仅能冲洗掉土豆条的淀粉，而且炸薯条的过程中不容易断。

3、锅里水烧开后，把土豆条倒进去煮2分钟，煮的时候在锅里加入一勺盐，这样薯条才会更入味，土豆条捞出来后过下凉水然后控干水份。然后装保鲜盒里面放冰箱里冷冻3个小时。因为土豆条冷冻后炸起来更脆而且还不容易散。

4、土豆条现在冷冻好了，这样土豆条上面不需要裹面粉或者淀粉。锅里油温五成热的时候直接放入土豆条进去，如果土豆条上面冻住了，不用可以把它解冻，也不用掰开。把薯条炸的颜色泛黄的时候捞出来，稍微晾凉一下，等锅里油温稍热一点后，把第一次炸过的薯条再次倒进去复炸下，炸两次是为了炸出酥脆的感觉。所以说炸薯条第二次很关键，一直炸至颜色变成金黄色后迅速捞出沥油

5、这个薯条就炸好了，这样炸出的薯条色泽金黄诱人，口感酥脆、又香又好吃。

如何在家轻松自制米花糖

今天大神教我如何在家自制米花糖。有感兴趣的可以来学一下。

准备好食材。（米花可以到超市购得）

将水，白砂糖，食用油依次倒入炒锅中。

开中火，并用锅铲不停的搅拌，直到糖汁变的粘稠。

关火，将准备好的米花和干果（例如花生，核桃等，也可以不加）一并倒入锅中，然后用锅铲迅速搅拌，使糖汁与米花充分接触。

然后将米花铲出，放到容器里，用锅铲迅速压实。

将压实后的米花凉干，然后扣出切块。这样米花糖就做好了。

如何在家练出腹肌

1、动作一：仰卧卷腹。动作要点：双腿分开，自然屈伸，双手轻抱头，或点在耳旁，不需要用力，此动作主要是锻炼腹肌上半部，和胸部下束，若手臂用力，会让二头肌发力，而腰腹在偷懒哦。动作组数：3-5组，每组20-30次，组间休息1-3分钟。

2、动作二：交替摆腿。双手垫撑臀部，手臂微微发力，仅用于稳固上半身，双腿交替摆腿。此动作主要是锻炼腹肌下半部。动作组数：3-5组，每组每只脚20-30次，组间休息2-5分钟。

3、动作三：俄罗斯转体。此动作可以很有效的锻炼腹侧肌群（如人鱼线），让你整体腹肌更加立体协调。动作组数：3-5组，每组20-30次，组间休息2-4分钟。