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如何在家自制小点心

更新时间: 2026-05-03 23:19:41

如何在家自制小点心

一、主料:

葵花子仁200克,低筋面粉240克。

二、辅料:

苏打粉四分之一小勺,鸡蛋70克。

三、调料:

细砂糖80克,牛奶70克,粗砂糖10克。

四、做法及步骤:

1、准备好所需食材,把葵花子仁、细砂糖、全蛋液和牛奶放入搅拌机。

2、充分打碎搅拌成泥状,放入低筋面粉和小苏打。

3、揉成面团,揉好的面团分成15克左右的小球,按成薄厚均匀的小饼,表面粘上粗砂糖,放入预热好的烤箱,170度,25分钟左右即可。

如何在家自制好吃便宜的爆米花

1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。

2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。

3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果吃甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,吃咸的就加盐。

4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。

5、5.从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这时关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。

6、这样,就能吃到美味的爆米花了。

如何在家制作小旗子

在家制作小旗子的方法:

1、准备材料。

2、将纸片裁成几小块。

3、然后把小块的纸裁成小正方形。

4、将小正方形对折。

5、然后再三等分对折。

6、用剪刀倾斜着一刀剪下去,五角星就能够剪出。

7、一共剪五个五角星,一个大五角星和四个小五角星。

8、然后用固体胶把小五角星粘在红色的纸上。

9、最后用一根木签粘好,一面小红旗完成。

如何在家自制炸鸡腿鸡翅

1、原料。大鸡腿5只,蛋黄2个。

2、炸粉材料,太白粉2杯面粉,淀粉,白薯粉各2大匙,五香粉,胡椒粉各1小匙,盐2小匙,泡打粉半小匙,酱油1大匙,糖1小匙。

3、制作流程,将鸡腿洗净腌好,放置2小时。

4、将炸粉混合调好,鸡腿放入轻轻裹一层炸粉,再裹一层蛋液,接着再裹一层炸粉。要留意裹粉的次序,这样炸出来的炸鸡外形才会饱满酥脆。

5、6杯热油烧至七分热,将鸡腿一一放入油锅中,用小火炸,要翻动,约8分钟,起锅前改大火炸15秒。可依个人喜好调整油炸酥脆程度,但一定要炸熟,趁热撒胡椒盐即可食用。

6、小秘诀炸鸡腿最怕碰到表面酥脆而里面仍半生不熟,因此炸前不妨在鸡腿上划两三刀,以便热油深入里层,达到表里一致的熟度。


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