秋葵的蒂是什么东西

秋葵的蒂是什么东西

秋葵的蒂就是秋葵的茎，秋葵结果的时候会形成花蕾茎，也就是秋葵的蒂，秋葵的蒂是可以吃的，具有补肾、养颜、美容的功效，非常适合女性食用，秋葵的蒂也可以泡水喝。

秋葵，亦称黄秋葵、咖啡黄葵、补肾草，木槿族秋葵属，素有蔬菜王之称。原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。

腊肉炒秋葵的做法

1、材料：秋葵、腊肉、蒜1瓣。

2、调料：盐，鸡精。

3、腊肉和米饭同蒸熟后切成片；秋葵洗净后入沸水中（入几滴油）煮2分钟左右捞出冷水冲凉沥干水分。

4、秋葵切去蒂头，切成片；蒜切蒜片；锅中放稍多些的油烧热后将腊肉和蒜片一起投入煸炒至香味出来，倒入秋葵一同翻炒，可适当加一点点水增加食材的湿润度，调入盐，鸡精炒熟即可。

蒜蓉秋葵的家常做法

1、首先将秋葵洗净切蒂，锅中放入适量水，几滴食用油，再放入少量盐，水烧开后放入秋葵，煮三分钟后捞出。

2、秋葵过凉水后沥干摆盘，锅烧热放油，加入大蒜爆香，将炒香的大蒜油浇在秋葵上，再淋上生抽即可食用。